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2024
Recommandé
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Appréciez la cuisine végétale gourmande du chef Paul Guény dans un endroit plein de charme doté d'une magnifique terrasse.
Le credo des Baux Jus ? Du 100 % bio et 100 % maison. Avis aux amateurs de produits sains et goûteux ! Que ce soit dans le verre, avec des jus minute réalisés à l'extracteur, ou dans l'assiette. Le chef Paul Guény décline sa carte végétale autour de plats sans cuisson ou basse température. De quoi nous donner envie de retourner sur la magnifique terrasse pour s'attabler autour d'un repas vegan. Sur place également, une boutique aromatique avec une sélection d'huiles essentielles, d'eaux florales, de savons… Un endroit parfait pour une halte gourmande.
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Avis des membres sur LES BAUX JUS
4.8/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Aurelie G
Visité en novembre 2023
Concept innovant, plats vegan à partager permettant de découvrir de nouvelles textures et saveurs. Respect des produits, accueil agréable et prix très corrects pour les Baux ! Nous reviendrons.. en réservant bien sûr car peu de places
Jérome Levet
Visité en novembre 2023
Menu Très original, cru, extrêmement bon. Très bonne adresse aux baux de Provence
Thomas Vanderschelden
Visité en novembre 2023
J’ai passé un très bon moment ! La carte est ludique et la suggestion de l’assiette permet de découvrir des jeux de texture surprenant ! Bravo à l’équipe
Rod H
Visité en novembre 2023
A fantastic place for lunch. The food is very good and beautifully plated. The staff is friendly and helpful and seems to take great pride in their cafe and everything they serve. This is not just a coffee shop or juice bar. It is a lovely little cafe with delicious and beautiful food.
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Questions fréquentes :
LES BAUX JUS compte 26 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LES BAUX JUS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES BAUX JUS en cliquant ici
LES BAUX JUS se situe au La fontaines aux fées Rue de la Calade , 13520 Les Baux-De-Provence
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
Fermé
Samedi
14:00 - 18:00
Dimanche
14:00 - 18:00
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Par contre, je trouve scandaleux de proposer des assiettes à 10 ou 15€ où il n'y a rien à manger !
Mais vraiment rien. Je n'en reviens pas.
J'y suis allée, j'ai regardé les assiettes des voisins arriver, je suis repartie sans avoir commandé.
C'est vraiment abusé.
Dommage.