RESTAURANT BRUME
Bistronomie
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€€
2024
Recommandé
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2024
Resto-bistro qui propose une cuisine maison de produits frais et de saison à l'ardoise.
Resto-bistro installé dans la rue du Port Haliguen à Quiberon, Brume a ouvert ses portes en avril 2022. A sa tête, Emmanuelle Prigent, Emmanuel Grégoire et Vincent le Bolch sont revenus en Bretagne pour y ouvrir un restaurant traditionnel qui propose une cuisine maison dans la plus pure tradition des bistrots et privilégie mordicus les produits frais, locaux et de saison.. Ici pas de carte figée, tout est à l'ardoise et varie au gré des arrivages, des marées et des inspirations de Vincent, chef de cet équipage heureux d'être là, ensemble, contre vents et marées.
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Avis des membres sur RESTAURANT BRUME
5/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
RESTAURANT BRUME compte 25 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT BRUME en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT BRUME en cliquant ici
RESTAURANT BRUME se situe au 79, rue du Port Haliguen , 56170 Quiberon
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Les quantités sont bien pensées on s’est laissé tenter par entrée plat et dessert, beaucoup d’équilibre et de goût!
Dès que je reviens sur la presqu’île je reviendrai manger chez Brume.
Niveau plats ce fut parfait, merlu, lotte et couteaux, que du bonheur !!
Encore bravo à l'équipe en cuisine ????
Très bonnes bières locales.
Une super adresse ????