2024
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Cabane et terrasse les pieds dans l'eau où déguster des fruits de mer et découvrir, avec Ivan Selo, ses parcs à huîtres.
Envie de découvrir les parcs à huîtres à bord du Rythme des marées, qui peut accueillir 28 personnes, ou de déguster un plateau de fruits de mer, les pieds dans l'eau, face à un paysage époustouflant ? C'est ce que vous propose Ivan Selo, ostréiculteur depuis cinq générations. Au menu, palourdes, huîtres creuses ou plates, tourteau, homard, langoustines, moules et puis surtout, la reine, l'huître de Toulverne. Tranquillement installé sur la belle terrasse, un moment savoureux et de quiétude vous attend. Dégustation sur place et vente à emporter.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA CABANE À HUÎTRES
D'octobre à fin mars, ouvert du vendredi soir au dimanche midi. Label Parc du PNR du Golfe du Morbihan. Réservation recommandée. Dégustation : 15 € environ. Accueil des groupes (28 personnes à bord maximum, sur réservation uniquement). Terrasse. Vente à emporter. Parking.
Message du propriétaire
Une histoire de famille
Cette incomparable Huître de Toulverne est dans notre famille ostréicole depuis 1869, à Baden dans le Golfe du Morbihan.
Je m’appelle Ivan SELO et je représente la cinquième génération de la famille.
Nous produisons des huîtres creuses et plates 100% naturelles. Notre huître a reçu plusieurs récompenses.
Dont deux médailles d‘argent au Salon International de l’Agriculture à Paris en 2017 et 2019, une médaille d’argent en 2018 et une d’or en 2019 aux Tablées du Rheu, une médaille d’argent en 2019 au salon gastronomique du Pouliguen et enfin deux médailles d’argent aux Tablées du Rheu en 2023 pour nos huîtres plates et creuses.
Avis des membres sur LA CABANE À HUÎTRES
Questions fréquentes :
Ne me répondez pas encore une fois que ces 2 cuves de 1000 litres chacune servent à cuire vos fruits de mer, vous n êtes plus crédible !!
Ouvert uniquement d'avril à septembre et ne proposant que des places assises à l'extérieur, le restaurant est très fréquenté, il vaut donc la peine de réserver. Nous avons mangé ici deux fois au cours de notre semaine dans la région et avons adoré la simplicité et la fraîcheur de la nourriture, ainsi que la beauté de l'endroit.