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2024
Recommandé
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Cuisine du chef Guillaume Pape, finaliste de « Top Chef » 2019, dans un restaurant gastronomique dans la rue de Lyon à Brest.
Guillaume Pape, chef de ce restaurant étoilé, propose une talentueuse cuisine à partir de produits locaux. Dans un décor moderne et soigné, le service proposé est de qualité, agréable et aux petits soins. Le soir, il vous faudra choisir entre trois menus gastronomiques composés de trois, cinq ou sept services. La carte des vins référence des bouteilles de qualité, provenant de vignobles reconnus à travers toutes les régions. Ce jeune chef, qui fait la fierté des Brestois, vous saluera peut-être au passage avec la simplicité déconcertante des grands talents !
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Avis des membres sur L'EMBRUN
4.6/5
77 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Pierre-Jean C.
Visité en novembre 2023
Très bon accueil, très bon service, très belles présentations ds plats et que dire de leur dégustation si ce n'est que c'est excellent.
Jean F.
Visité en novembre 2023
Nous avons attendu des mois avant de nous décider. Nous n’attendrons pas aussi longtemps pour y retourner
Sophie H.
Visité en octobre 2023
Très belle expérience culinaire qui restera gravée dans nos mémoires.
Nous avons eu la chance de profiter de deux places de dernière minute pour dîner au 1er rang face à la cuisine ouverte du Chef.
Tout est bien pensé : la décoration de la salle, le choix des assiettes, la petite goutte de crème sous les amuses-bouches, l'accord des vins proposé avec les plats...
Le service quant à lui était irréprochable (enchaînement des plats calibrés, connaissance des vins...)
Un restaurant étoilé mais pas guindé, avec des plats modernes mais pas trop sophistiqués, et des produits locaux sublimés.
Bravo à la nouvelle génération !
Nous avons eu la chance de profiter de deux places de dernière minute pour dîner au 1er rang face à la cuisine ouverte du Chef.
Tout est bien pensé : la décoration de la salle, le choix des assiettes, la petite goutte de crème sous les amuses-bouches, l'accord des vins proposé avec les plats...
Le service quant à lui était irréprochable (enchaînement des plats calibrés, connaissance des vins...)
Un restaurant étoilé mais pas guindé, avec des plats modernes mais pas trop sophistiqués, et des produits locaux sublimés.
Bravo à la nouvelle génération !
PEGOUD E.
Visité en octobre 2023
Je me suis régale découverte de nouvelles saveur dans un magnifique établissement.
Le service était super.
Et le chef est même venu faire le tour des tables c'était gentil a lui.
Je reviendrais avec plaisir découvrir de nouvelle saveurs
Le service était super.
Et le chef est même venu faire le tour des tables c'était gentil a lui.
Je reviendrais avec plaisir découvrir de nouvelle saveurs
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Questions fréquentes :
L'EMBRUN compte 77 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de L'EMBRUN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'EMBRUN en cliquant ici
L'EMBRUN se situe au 48, rue de Lyon , 29200 Brest
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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Nous reviendrons.