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Avis des membres sur LA CUISINE DE LA FONTAIGNOTTE
4.8/5
142 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
LA CUISINE DE LA FONTAIGNOTTE
Fermé
- Ouvre à 12h15
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03.80.96.91.69
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Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 13:45
et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:15 - 13:45
et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:15 - 13:45
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:15 - 13:45
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:15 - 13:45
et 19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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Cocktail Gin Sage bluffant.
Le menu du jour avec ses plats délicats plein de subtilité concoctés de mains de maîtres avec des produits frais, locaux. Le tout accompagné d'un vin blanc aux cépage grenache blanc et vermentino.
Une terrasse élégante ouverte sur l'horizon et pour les tables les plus proches sur la rivière.
Nous sommes ravis de vous avoir rencontrés.
Nouvelles visites en juin 2023…même commentaire, service très sympathique et plats succulents. Superbe!
Tout d'abord, le service est amateur, à la limite de l'impolitesse. Nous sommes arrivés 2 minutes plus tôt à notre réservation, alors qu'un autre couple était déjà assis. Un jeune homme en short et T-shirt nous a dit grossièrement de partir, qui nous a fait sortir et nous a fermé la porte au nez. Il s'est avéré plus tard être notre "serveur" inattentif.
La nourriture était bonne et ambitieuse, mais le choix d'entrées (2) était trop limité.
Les sélections de vins étaient d'une pauvreté inacceptable pour un restaurant de la région de Bourgogne. Le seul Bourgogne rouge au verre était un "haute côte" (Beaune) versé à partir d'une bouteille restante. Il avait le goût de ce que j'imagine être un Bourgogne Rouge générique d'une boîte dans l'allée des soldes Aldi. Inacceptable. Quelqu'un devrait goûter les vins au verre pour s'assurer qu'ils sont buvables - et un accord alimentaire approprié avec les éléments de menu exceptionnellement limités.
Nous avions vraiment hâte de ce dîner. Nous y avons mangé deux fois dans le passé (il y a des années), mais ces dernières années, nous n'avons pas pu obtenir de réservation. Nous avions réservé ce dîner deux mois à l'avance et avions de grands espoirs. Nous avons été exceptionnellement déçus.
Les 4 bretons.
Un cadre superbe pour une cuisine inventive et de qualité.
Un petit bémol pour le service. Personnel très agréable mais sans doute en sous-effectif c’est jour là.
le gout le gout le gout ,cette equipe de jeune est parfaite .
a bientot pour une nouvelle experience . merci à tous et toutes
Nous recommandons
Patricia & Serge
Des plats gastronomiques très réussis, un accueil très dynamique et sympathique de la jeune équipe.
Merci pour ce moment unique !
Non seulement c’est délicieux, mais le service est également fort agréable et souriant. Au top ????
Les assiettes parlent d'elles-mêmes ????
Des mises en bouche à l'entrée (courge, choux de Bruxelles, chèvre à la sauge, etc...) en passant par le plat (paleron de bœuf compoté de la ferme de Clavisy, poire, moutarde, etc...) aux desserts à base de fraise ou de pistache..
Pour accompagner ces délices, une bouteille de la sœur cadette 2020 de la Châtelaine à Vézelay et une autre de Chinon Clos du saut au loup d'Eric Santier.
Pas de chance pour nous, le temps était pluvieux avec un ciel couleur "Époisses" et nous n'avons pas pu profiter de la terrasse avec sa vue imprenable sur le pont Pinard et la vallée de l''Armançon.
Si vous passez dans le coin, n'hésitez pas à vous y arrêter ???? Vous ne le regretterez pas.
Le cadre est magnifique.
On y trouve aussi une maison d'hôtes riche de 5 chambres cossues au pied de la collégiale.
Ils servent une tuerie de petit déjeuner gourmand composé de produits frais, biologiques ou naturels de la région....
Enchantement renouvelé cette année. Accueil soigné, nouveaux plats de saison délicatement parfumés, ambiance cosy. Un régal pour l’œil et les papilles….
Difficile de faire mieux. Nous espérons revenir bientôt !