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Avis des membres sur DIRLER-CADÉ

5/5

16 avis

Rapport Qualité/Prix

Service

Choix

Originalité

Trier par :

M. E.

Visité en mars 2024

Most spectacular Gewürztraminers in the region. Great service and recommendations in the tasting as well.

Agathe M.

Visité en décembre 2023

Expérience alsacienne unique avec dégustation de vins d’exception dans un cadre chaleureux et convivial. À visiter sans hésiter : je recommande !

Antonin M.

Visité en décembre 2023

Très beau domaine familial à découvrir à Bergholz !
Nous avions réservé une dégustation pour deux et avons été accueillis chaleureusement au caveau. Les vins dégustés sont accompagnés d'explications concernant les terroirs et d'exemples d'associations mets-vins. Il nous a été proposé un beau pannel de vins d'Alsace de qualité, représentatif de la diversité et de la richesse de cette région viticole. Nous aurions plaisir à revenir et conseillons aux amateurs de s'y arrêter.

CBrendlen

Visité en décembre 2023

Clients de longue date, grand choix en vins, toujours excellents, beau caveau de dégustation
Avons été reçus et conseillés par Luc, magnifique dégustation avec de très bons conseils d'association plats et vins, merci

Victor B.

Visité en novembre 2023

Excellent viticulteur alsacien.
Précurseur en terme de biodynamie, il propose des vins de qualités supérieurs, respectueux de la nature et des terres alsaciennes.
En terme de prix, c'est l'un des rapports qualité/prix les plus intéressant de la région, la bouteille mérite son prix.
Pour ce qui est des viticulteurs, ils savent transmettre leur passion et leur savoir, dans un esprit convivial qui se ressent jusque dans leur produit.

Antoine P.

Visité en août 2023

Une grande pensée à la famille Dirler et à Jean-Pierre Dirler qui m'avait si gentiment reçu il y a une dizaine d'années. Accueil passionné, passionnant, généreux... poursuivez ainsi, Ludivine et Jean !

marie a.

Visité en juillet 2023

Mon séjour en Alsace fut sublimé par la visite, l'accueil de cette cave.
La dégustation fut un véritable voyage.
Des vins uniques avec des robes magnifiques, des arômes exceptionnelles.
J'ai été, l'espace d'un après-midi, transporté aux pays des magiciens du vin.
Merci à vous

Zeljko Z.

Visité en juillet 2023

Bester Elsässer!

Eva K.

Visité en mai 2023

Ganz herzliche, kompetente, authentische und spontane Beratung sowie Verköstigung. Leckere Weine ????

Markus K.

Visité en avril 2023

Leckerer Cremant Nature Brut und Weißwein ob Riesling, Gewürztraminer oder Pinot Gris. Sehr freundliches Winzerpaar und ausführliche Weinprobe

Guillaume

Visité en mars 2023

Dégustation de près de 2 heures avec Jean Pierre Dirler, 85 ans, infatigable, inarretable. Environ 25 vins dégustés sur les 60 de la gamme. Erreur de débutant, pas pris de notes donc difficile de s'y retrouver à l'issue de cette épreuve surtout que tout est très bon, des secs au vendanges tardives, du pinot gris au riesling. Des prix très corrects si vous achetez plus de 12 bouteilles, des millésimes assez anciens, un accueil chaleureux, des vins en biodynamie depuis 30 ans, que demander de plus ?
Attention : prévoir avant toute visite de la place dans son coffre et dans sa cave chez soi.

Jonathan S.

Visité en décembre 2022

Excellent accueil et vins magnifiques !

Martine Z.

Visité en novembre 2022

Super accueil vin très bon en bio ne donne pas mal à la tête je recommande

Jul j.

Visité en septembre 2022

Je me suis rendu mi-août après avoir pris un rdv chez eux. Je souhaitais decouvir leurs vins. L'accueil fut bon et les vins étaient vraiment très au-delà de mes attentes. Leur jutosité et leur salinité étaient extraordinaires. Mention spéciale au Riesling Heisse Wanne Kessler 2017, Riesling Cuvée Cécile 2015, Gewurztraminer Kitterlé Vendanges Tardives 2018. Les muscats sont une spécialité chez eux, ils sont inoubliables. Seul regret de ne pas avoir pu mettre la main sur la cuvée Mathilde 2015 mais j'attends avec impatience le millésime suivant de cette cuvée.
J'ai goûté chez moi le Riesling Spiegel 2009, une merveille de finesse et de jutosité. A boire seul, il se suffit à lui même.
Le biodynamie est de toute évidence un credo chez eux et cela se ressent dans l'équilibre souverain de tous leurs vins. Continuez dans cette voie exigeante mais tellement saine vis a vis-à-vis du sol et de la plante.

Anthony S.

Visité en juillet 2022

Un super domaine , avec un accueil chaleureux !
Vins d’une grande finesse !

Anne M.

Visité en juillet 2022

We had a wonderful tasting today where the lady with passion and knowledge guided us through the estates history, the biodynamic principles and a large range of their great wines describing the terroirs influence on the wines expression. The wines had almost no residual sugar and were very fresh and vibrant. Especially the cremants and Riesling Saering were great but also a Muscat and a Gewürztraminer impressed us with their surprising freshness. The atmosphere was relaxed and we all felt very welcome, even our young girls. Definitely worth a visit!