LES SAVEURS DE WAËL
Épicerie spécialisée
2024
Recommandé
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2024
Dans son restaurant aménagé dans l'exploitation familiale, Waël propose une cuisine du terroir avec des produits de son jardin.
Waël fait partie de cette génération qui veut réconcilier les Martiniquais avec la production locale. Dans son restaurant aménagé dans l'exploitation familiale, elle propose des produits tout droit venus du jardin. Elle livre une cuisine authentique, à base de bons produits du terroir martiniquais, jonglant avec des recettes créoles traditionnelles savamment revisitées, sans gluten ni lactose. Le tout avec une dimension éthique (zéro déchet...). Tous les samedis matin, elle organise un mini-marché chez elle et à la Villa des Lucioles à Fort-de-France.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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LES SAVEURS DE WAËL se situe au Habitation Bellevue , 97240 Le François
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