Guide de voyage Bellefontaine
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Accroché au sein d’une large falaise, cet authentique bourg s’allonge sur le flanc de la côte nord Atlantique. Il tient son nom d’un colon du XVIIe siècle qui l’aurait habité... Ce village de pêcheurs est une véritable invitation au repos et à la contemplation. Si pêcher à la senne, ces filets de pêche typiques de l’île, relève davantage aujourd’hui du folklore local, vous serez néanmoins fasciné par le spectacle des gommiers multicolores qui voguent tranquillement sur les eaux profondes de la commune. Partez faire un tour sur les hauteurs de Bellefontaine où sont installés de nombreux agriculteurs. Le panorama sur la falaise et la baie est unique. À l'heure du ti-punch, le bourg de Bellefontaine s'habille pour la nuit. La commune, accrochée au sein d'une large falaise, s'allonge sur le flanc de la côte nord-atlantique, authentique. La pêche à la senne, tradition séculaire fortement ancrée à Bellefontaine, se fait grâce à un filet de plusieurs centaines de mètres. Elle est effectuée dans les anses aux fonds calmes et turquoise pour la capture des poissons blancs dès les premières ou aux dernières heures du jour. L'instrument est déployé en arc de cercle sous la houlette du maître senneur. A son signal, chacun tire l'inexorable piège dans lequel frétillent déjà coulirous, maquereaux ou balaous. Le fruit de cette récolte parfois miraculeuse est fraternellement partagé à même le sable avant d'être fièrement apporté comme un trophée dans son foyer.
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