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Restaurant de caractère et de qualité équipé de cheminée ancienne où griller les viandes de bœuf ou de taureau
Gérald Crosa vous accueille avec humour et chaleur dans ce restaurant de caractère, lumineux et typique. Le cadre de la première salle spacieuse et moderne apporte une belle personnalité à l'ensemble, autour d'une cheminée ancienne : c'est ici que devant vous sont grillées les viandes, en particulier celles de bœuf ou de taureau, emblèmes de la maison. Le patron vous les présente crues et, après cette cuisson, elles sont posées sur un billot à roulettes et découpées devant vous. Un service qu'on adore, surtout quand la qualité est au rendez-vous. La carte traditionnelle s'inspire de la dynamique bistronomique avec des produits régionaux et frais. Peut-être aurez-vous l'occasion de goûter, selon la saison, le taureau au feu de bois, la souris d'agneau, les chipirons à la plancha ou en cassolette, la minute de thon au sésame doré et son risotto, les gambas au curry vert, le tartare de bœuf charolais coupé au couteau. En desserts, le café et ses 4 gourmandises, le millefeuille au chocolat maison et sa boule de glace ou encore la coupe cheesecake et sa compotée de fruits rouges et crumble. L'Auberge 22 reste une belle adresse désormais incontournable.
Avis des membres sur AUBERGE 22
Et bien, nous n’avons pas été déçu.
Hier, nous avons découvert ce petit restaurant avec plaisir.
Un intérieur aussi cocon que classe.
Nous avons été accueilli avec le sourire par l’équipe, on nous a fait découvrir les viandes à la cartes en fonction de ce que l’on aimait et servi avec une gentillesse et une bienveillance peu commune.
Le repas se résume en un mot : excellent !
Nous avons pris une viande à partager avec une envie d’un côté bleu et d’un côté saignant.
On a eu une viande en entre deux qui avait un juste milieu parfait.
L’accompagnement était aussi top.
La viande est cuite au charbon juste devant nous, un petit plus qui en ce mois de février nous rapproche un peu des grillades d’été ????
Et nous avons même pu demander comment la viande était préparé et cuite, en repartant avec quelques conseils pour nos grillades d’été.
Nous avons fini sur une note sucrée qui était délicieuse.
Nous le recommandons chaleureusement tant par la qualité et la gourmandise des plats que pour l’équipe qui est très accueillante et qui aime son métier, qui n’est pas des plus facile.
En tout cas, nous, nous reviendrons.
Merci à toute l’équipe, ceux que l’on voit et ceux qui sont dans l’ombre dans les cuisines.
Service donc très lent, le pain, les accompagnements doivent être demandés plusieurs fois avant d'enfin arriver à table
Le service est très familier et qlqs commentaires désobligeants ajoutent au malaise.
La viande arrive quasi froide, la qualité n'est pas alignée sur les prix, la galice était assez nerveuse, toute la carte est globalement très chère !
De nombreuses erreurs sur l'addition ont prolongés l'expérience médiocre qu'a été ce repas.
Nous en avons fait part au personnel qui ne semble pas concerné de la mauvaise prestation proposée.