Incroyable c’était top du début à la fin !

Venus sans connaître, mon compagnon et moi sommes contents du moment passé !Bon accueil, bon rapport qualité prix !

Excellent accueil
Très convivial et chaleureux ????????
V.A.L.I.D.É

Je ne met que 5 étoiles car on ne peut pas en mettre plus.
Un sans faute de l'accueil jusqu'au départ.
Une équipe très sympathique et de bon conseil.
Des plats a se taper le ... par terre.
Du bon vin.
Je ne suis pas de la région mais juste pour cet établissement je vais multiplier les weekend dans le coin

Petit update suite au second repas. Toujours aussi parfait. A bientôt pour la troisième manche.

L' accueil de Nadia est très agréable, cuisine excellente, le choix et la cuisson de la viande sont devant vos yeux.... L'assaisonnement des chipirons est parfait, venez vous régaler.

Mauvais moment pour notre groupe d'amis, 2h entre notre arrivée et la vue du premier plat.
Service donc très lent, le pain, les accompagnements doivent être demandés plusieurs fois avant d'enfin arriver à table
Le service est très familier et qlqs commentaires désobligeants ajoutent au malaise.
La viande arrive quasi froide, la qualité n'est pas alignée sur les prix, la galice était assez nerveuse, toute la carte est globalement très chère !
De nombreuses erreurs sur l'addition ont prolongés l'expérience médiocre qu'a été ce repas.
Nous en avons fait part au personnel qui ne semble pas concerné de la mauvaise prestation proposée.

Très convivial, une viande d’exception cuit au feu de bois Délicieuse je recommande à 100 %. peut-être un peu cher pour certainement bourse, mais ceci en vaut la peine accueilli très chaleureux et de bons conseils. Merci encore à très vite

Nous cherchions un bon restaurant pour déguster une belle viande.
Et bien, nous n’avons pas été déçu.
Hier, nous avons découvert ce petit restaurant avec plaisir.
Un intérieur aussi cocon que classe.
Nous avons été accueilli avec le sourire par l’équipe, on nous a fait découvrir les viandes à la cartes en fonction de ce que l’on aimait et servi avec une gentillesse et une bienveillance peu commune.
Le repas se résume en un mot : excellent !
Nous avons pris une viande à partager avec une envie d’un côté bleu et d’un côté saignant.
On a eu une viande en entre deux qui avait un juste milieu parfait.
L’accompagnement était aussi top.
La viande est cuite au charbon juste devant nous, un petit plus qui en ce mois de février nous rapproche un peu des grillades d’été ????
Et nous avons même pu demander comment la viande était préparé et cuite, en repartant avec quelques conseils pour nos grillades d’été.
Nous avons fini sur une note sucrée qui était délicieuse.
Nous le recommandons chaleureusement tant par la qualité et la gourmandise des plats que pour l’équipe qui est très accueillante et qui aime son métier, qui n’est pas des plus facile.
En tout cas, nous, nous reviendrons.
Merci à toute l’équipe, ceux que l’on voit et ceux qui sont dans l’ombre dans les cuisines.

Une des meilleures viandes que j'ai mangées. Une côte de Galice. Service sympa. Le Château Carbonnieux 2019 était juste parfait.

Je ne vais pas m'étendre, si vous êtes à Biarritz, il faut y passer !!!

Biennn

Ai découvert cet établissement et ce fut une excellente surprise, sur le plan culinaire et service; je recommande cette table à toute personne cherchant 1 bon restaurant

Repas du 31 restaurant agréable convivial à faire

Le surclassement dans l'appartement privé un pur bonheur ????

Super restaurant on y mange excellemment bien, personnel très accueillant, je recommande à 100%

Très bon accueil super service ils sont très sympas et plusieurs fois mangé dans se restaurant jamais déçu un endroit a découvrir a Biarritz

Comme toujours,
accueil service et cuisine (maison) au top, la qualité est toujours au rendez-vous avec des produits frais et locaux

( malgré un avis négatif que j'ai pu voir, je pense la mauvaise fois touche certains ????)

Bref si vous voulez manger de la très bonne viande ou des plats de saison n'hésitez pas à y aller et faire votre propre avis ????

Merci à toute l'équipe et à bientôt

Restaurant très agréable. Un repas excellent. Tout était parfait. A recommander les yeux fermés

Nous sommes des locaux, personnel hospitalier, population connu pour les plaisirs de la table. 2 Bon viandarre, qui n'en sont pas à leur 1 er txuleta (côte de boeuf), qui connaisse parfaitement la texture recherché, fondante, sans effort pour la coupé. Mais pour résumé la soirée...Extrêmement déçu de cette découverte et de la mauvaise foi auquel nous avons été confronté !

On vous demande de choisir votre viande ok, une txuleta de galice 149euros euros le kg affiché en vitrine... mais finalement nous avons attendu plus d' 1 heure, pour cause "d'erreur de cuisson" ... Les erreurs cela arrive à tout le monde, les oublie aussi. MAIS pour rattraper le coup !....

On nous propose une nouvelle côte avec un poids supérieur et de même origine que celle que nous avions initialement choisi, un geste commercial croyons nous... Après une bonne 30n de minutes, on reçoit cette txuleta désossé déjà coupé,filandreuse, sans goût ! clairement pas une txuleta de Galice. IMPOSSIBLE à couper ! Le chef nous prête son couteau de cuisine (que vous voyez en gris) , nous avons péniblement découpe la viande devant lui ! Puis la mastication pendant 5 min.. bref il voyait bien le probleme de qualité. La quantité de viande resté sur le plateau demontre clairement un problème également. Aucune autre txuleta proposé, la dame qui tiens la caisse nous a bien entendu râlé, et voir la galère à manger notre côte,puisque nous etions installé à proximité de la caisse. Nous n'avons mangé que la salade et quelque patates fries.

Total 182 euros pour 2 ! Pour une salade et quelque pomme de terre. Je reclame un geste commercial, c'est a dire de ne pas payé la cote de boeuf pas mangeable. Mais rien dutout... Et le pire c'est que l'entrée pour 2 est offerte soit normalement 100 euros par personne pour ce repas. INCROYABLEMENT cher surtout pour la qualité servit !

Alors effectivement il doit y avoir des viandes de qualité et heureusement. Mais clairement la n'autre n'était pas dutout de qualité filandreuse sur 3/4 de la txuleta.

Méfiez-vous, entre la vitrine, le grille et la cuisine, la viande voyage ! Impossible de reconnaître le morceau choisi, la txuleta est complètement découpé sans os. Demandez la servi entière, car de tres gros doute sur les produits servi véritablement, une fois sur la table.

Gros problème de fiabilité dans ce restaurant, sentiments de s'être fait avoir clairement. Aucune remise en question de l'encadrement. Ne soyez pas étonné après d'avoir des contrôles.

Malgré les avis majoritairement bon, je vous déconseille la côte de boeuf, gros soucis de confiance sur la qualité réel des produits et sur la sincérité du personnel.

De passage le temps d'un cigare , excellent accueil , merci pour ce moment autour d'un verre , la prochaine je viens pour manger promis ????????

Une adresse incontournable de biarritz autant pour la viande que pour l'accueil avec des gérant exceptionnel

Tout était délicieux

Si vous voulez manger une bonne côte de bœuf ou taureau c'est le lieu idéal. Elles sont bien maturées et délicieuses. Le service et l'accueil sont super il n'y a rien à dire. Les cuissons de viande toujours réussies. Les desserts sont aussi excellent. Très bonne carte de vins.

C'est juste parfait. A faire et refaire.

Le hasard m’a conduit à ce restaurant et ce fut une réelle découverte ! De l’entrée, au plat, au dessert c’est un sans faute ! La viande est absolument délicieuse avec une cuisson sur place à la minute

Viande excellente. De bons conseils pour le choix de la viande (et sa provenance), une équipe sympathique

Très bel endroit,bon accueil et les plats sont excellents tout pour passer un bon moment
Ils sont à l'écoute des clients.
Je le conseille,et si êtes végétarien c'est également parfait

Ce restaurant et super une viande de qualité cuite avec amour un service au top
Une bonne ambiance dans le resto
Nous y somme venu il y a 7 8 ans et c était déjà super bon
Merci

Toujours aussi bien
A recommander..

Hyper pro! Malgré notre arrivée tardive après le dernier service, nous avons été acceptés avec le sourire. Très bonne soirée !