Retour à la fiche établissement L'ÉCAILLER

Avis des membres sur L'ÉCAILLER

4.6/5

22 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

pfute_16978356938143

Visité en octobre 2023

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Dîner tranquille

Très bon accueil, super dîner avec de supers produit,
Réconciliation avec un fruit d’antan, le chef l’a sublimé
Restaurant à découvrir

Chloé Mary

Visité en juillet 2023

Bravo à toute l'équipe un service fantastique et une cuisine extraordinaire et peine d'audace
En entée œuf parfait sauce hollandaise et glace bigorneaux
Oui j'ai bien dit glace bigorneaux ma curiosité à été piquée et c'est très bien réalisé la glace est légère et ce marie parfaitement avec le gras des œufs
Le dessert surprise exotique annoncé à l'ardoise des surprise comme celle ci j'en veux tous les jours merci à toute l'équipe vraiment et le petit plus le chef qui sort de sa cuisine vous débarrasser et parler un peu avec vous .

Serge Carf (SERCARF)

Visité en juillet 2023

Je recommande vivement ce restaurant
Le personnel est souriant très accueillant les plats de l’entrée au dessert sont délicieux et très bien présentés
Le prix est tout à fait correct
Cela fait une dizaine de fois que j’y vais je n’ai jamais été déçu
Profitez en vite car je prédis que ce restaurant sera bientôt étoilé

Roberto Lucchetta

Visité en juin 2023

Les repas sont de excellentes qualités , personnel très sympathique , ça vaut le 5 étoiles , très recommandable

Marylène Leroy

Visité en juin 2023

Divin. Tout simplement.
Restaurant situé dans le vieux centre. Façade sans prétention, intérieur classe et design !
Une petite musique de fond, pas trop forte mais suffisante pour fredonner ☺️

Pour 40 euros, le menu marée montante est presque donné. Mise en bouche, entrée, plat. Dessert. Et mon dieu que c'est copieux !!!!

Les huîtres bien qu'un peu grasses, normal pour la saison, étaient on ne peut plus fraîches et goûteuses. Leur taille est impressionnante ! malgré cela on les dévore sans modération.

Les plats sont tous très beaux, et donnent presque envie de ne pas y toucher, mais ça ne dure pas longtemps ????????

Le service est irréprochable et la serveuse est tellement agréable et attentionnée. Quel sourire ! Félicitations aux cuisiniers et apprentis pour leur savoir-faire et chapeau bas pour ce repas succulent ❤️

Merci pour cette délicieuse soirée

Santa Twitch

Visité en juin 2023

L'un des meilleurs restaurants d'Angers .

J'ai pris une assiette de poulpe délicieuse avec plein de couleurs (mousseline de betterave ,patate douce courgettes et j'en passe )

L'équipe est au top .
On as même pris le temps de sortir de la cuisine pour nous faire découvrir le citron noir que nous avions en dessert

Merci nous reviendrons

adeline Pin

Visité en juin 2023

Parfait. Merveilleuse équipe. Ceviche, poulpe, fruits de mer
et namelaka délicieux. Aussi beau que bon. Du fait maison jusque pour le beurre à la lavande qui accompagne les fruits de mer. Un régal. Merci je reviendrai.

Béatrice Audebrand

Visité en juin 2023

Une explosion de saveurs en bouche!
Bravo, carte simple mais surprenante

Lisa

Visité en mai 2023

C'était délicieux ????

Nous avons eu un amuse bouche crevette avec un espuma de soja, c'était super fin.

Puis nous avons choisi les deux entrées de l'ardoise, qui avaient de superbes saveurs.

En plat, nous avons pris le poisson du jour avec une crème à la langoustine et tagliatelles de légumes... DÉLICIEUX ! Nous nous sommes régalés ????

Le lieu est également très joli, et le service très bien ????

(Mes photos ne rendent peut-être pas justice au plat, mais c'était vraiment top !)

isabelle

Visité en mai 2023

Très bon resto, de la mise en bouche au dessert on s’est régalés, les plats sont beaux et bons et le personnel au top !

Jihen Jallouli

Visité en mai 2023

Extrêmement cher pour ce que j’ai mangé! 33€ pour 1/4 de bar! C’est abusé!

ROUSSEAU Laurence

Visité en mai 2023

Bonne table de l'entrée au dessert. Copieux, raffiné, bon moment. Je recommande

Solène de Mézerac

Visité en mai 2023

Délicieux ! Je recommande.

Catherine Beauvier

Visité en mai 2023

On a réservé entre amies ! Une super adresse ! Tout est excellent : raffiné et délicieux, et l'accueil est très sympathique ! C'est la 2ème fois que je vais et j'y retournerai avec mon époux !

Vera Zielstra

Visité en avril 2023

Nous avons eu un délicieux repas. Le menu 3 plats était très bon et le prix aussi ????

Philippe GOURDON

Visité en avril 2023

Pas mal mais pas assez de relief dans les goûts la présentation le service...
Dommage

Christine CHESNÉ

Visité en avril 2023

Lieu très agréable, accueil sympa et cuisine originale et délicieuse grâce à des associations inédites (ex. Poulet/langoustines/sauce particulièrement savoureux). Je recommande vivement