Y aller et contacter
02.41.25.16.90
Je suis le propriétaire
•
Cliquez ici
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant angevin dédié aux poissons et fruits de mer.
Le seul restaurant angevin presque entièrement dédié aux poissons et fruits de mer ! L'Écailler offre un superbe choix de tout ce que nos eaux ont de plus savoureux à offrir. Ici, les crevettes, bulots, huîtres et langoustines sont à déguster sous forme d'assiettes simples ou composées, à moins que l'on opte pour l'option plateaux, plus copieuse, ou le gravlax de saumon crumble thym-citron. Du côté des plats de résistance, la sole rôtie côtoie le thon albacore mi-cuit ou le lieu jaune. En dessert, crémeux basilic et fruits rouges ou tutti frutti abricot-pêche.
Publicité
Publicité
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Angers
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Location bateaux
Hébergements & séjours
Trouver un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Séjour tout compris
Voyage sur mesure
Voyage en immersion
Services / Sur place
Activités & visites
-5% sur l'assurance voyage-15% sur l'assurance voyage
Trouver un médecin
Avis des membres sur L'ÉCAILLER
4.6/5
22 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Chloé Mary
Visité en juillet 2023
Bravo à toute l'équipe un service fantastique et une cuisine extraordinaire et peine d'audace
En entée œuf parfait sauce hollandaise et glace bigorneaux
Oui j'ai bien dit glace bigorneaux ma curiosité à été piquée et c'est très bien réalisé la glace est légère et ce marie parfaitement avec le gras des œufs
Le dessert surprise exotique annoncé à l'ardoise des surprise comme celle ci j'en veux tous les jours merci à toute l'équipe vraiment et le petit plus le chef qui sort de sa cuisine vous débarrasser et parler un peu avec vous .
En entée œuf parfait sauce hollandaise et glace bigorneaux
Oui j'ai bien dit glace bigorneaux ma curiosité à été piquée et c'est très bien réalisé la glace est légère et ce marie parfaitement avec le gras des œufs
Le dessert surprise exotique annoncé à l'ardoise des surprise comme celle ci j'en veux tous les jours merci à toute l'équipe vraiment et le petit plus le chef qui sort de sa cuisine vous débarrasser et parler un peu avec vous .
Serge Carf (SERCARF)
Visité en juillet 2023
Je recommande vivement ce restaurant
Le personnel est souriant très accueillant les plats de l’entrée au dessert sont délicieux et très bien présentés
Le prix est tout à fait correct
Cela fait une dizaine de fois que j’y vais je n’ai jamais été déçu
Profitez en vite car je prédis que ce restaurant sera bientôt étoilé
Le personnel est souriant très accueillant les plats de l’entrée au dessert sont délicieux et très bien présentés
Le prix est tout à fait correct
Cela fait une dizaine de fois que j’y vais je n’ai jamais été déçu
Profitez en vite car je prédis que ce restaurant sera bientôt étoilé
Roberto Lucchetta
Visité en juin 2023
Les repas sont de excellentes qualités , personnel très sympathique , ça vaut le 5 étoiles , très recommandable
Marylène Leroy
Visité en juin 2023
Divin. Tout simplement.
Restaurant situé dans le vieux centre. Façade sans prétention, intérieur classe et design !
Une petite musique de fond, pas trop forte mais suffisante pour fredonner ☺️
Pour 40 euros, le menu marée montante est presque donné. Mise en bouche, entrée, plat. Dessert. Et mon dieu que c'est copieux !!!!
Les huîtres bien qu'un peu grasses, normal pour la saison, étaient on ne peut plus fraîches et goûteuses. Leur taille est impressionnante ! malgré cela on les dévore sans modération.
Les plats sont tous très beaux, et donnent presque envie de ne pas y toucher, mais ça ne dure pas longtemps ????????
Le service est irréprochable et la serveuse est tellement agréable et attentionnée. Quel sourire ! Félicitations aux cuisiniers et apprentis pour leur savoir-faire et chapeau bas pour ce repas succulent ❤️
Merci pour cette délicieuse soirée
Restaurant situé dans le vieux centre. Façade sans prétention, intérieur classe et design !
Une petite musique de fond, pas trop forte mais suffisante pour fredonner ☺️
Pour 40 euros, le menu marée montante est presque donné. Mise en bouche, entrée, plat. Dessert. Et mon dieu que c'est copieux !!!!
Les huîtres bien qu'un peu grasses, normal pour la saison, étaient on ne peut plus fraîches et goûteuses. Leur taille est impressionnante ! malgré cela on les dévore sans modération.
Les plats sont tous très beaux, et donnent presque envie de ne pas y toucher, mais ça ne dure pas longtemps ????????
Le service est irréprochable et la serveuse est tellement agréable et attentionnée. Quel sourire ! Félicitations aux cuisiniers et apprentis pour leur savoir-faire et chapeau bas pour ce repas succulent ❤️
Merci pour cette délicieuse soirée
Publicité
Les meilleurs à Angers et autour
Publicité
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
L'ÉCAILLER propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
L'ÉCAILLER compte 22 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de L'ÉCAILLER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ÉCAILLER en cliquant ici
L'ÉCAILLER se situe au 11, rue Louis de Romain , 49100 Angers
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:45
et 19:30 - 21:45
Samedi
12:00 - 13:45
et 19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
Publicité
Réconciliation avec un fruit d’antan, le chef l’a sublimé
Restaurant à découvrir