Bouillon Maurel propose une cuisine authentique, créative, avec ses fines saveurs et rallie service et prestation chaleureuse.
Caché dans une rue calme de l'Ecusson, ce restaurant semble à la fois confidentiel et ouvert aux quatre vents. Vraie pépite, on découvre ici un lieu à l'âme vibrante, orné de tableaux anciens et meubles chinés. Derrière l'apparente simplicité, une grande cuisine aussi authentique que créative, avec des bons produits du coin et des parfums d'ailleurs. Petits plats le midi et façon tapassiettes le soir, à la carte : les moules farcies, œufs mimosa, magret de canard et langoustines côtoient tajine, gâteau au chocolat ou brioche façon pain perdu. L'équilibre entre fines saveurs, goûts réconfortants, service chaleureux et moment sans prétention y est tout simplement impeccable. Un bijou !
(Avis d'origine)
Without doubt one of the best restaurants in Montpellier. There aren’t many! Fred, the chef and owner, is talented and creative, everything is delicious. I recommend 100%
Endroit convivial et avec de la bonne musique
Allez-y les yeux fermés ☺️
(Avis d'origine)
非常好吃????