Résultats Restaurant de fruits de mer et Poissons à Deauville

MAXIMIN HELLIO

Restaurant fruits de mer - Poissons €€
4.3/5
41 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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64, rue Gambetta, 14800Deauville, France
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2024
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2024

En plein cœur de Deauville, le restaurant étoilé de Maximin Hellio signe une cuisine exigeante et respectueuse du produit.

Décoré par l’architecte Luc Corbin, le restaurant éponyme de Maximin Hellio mérite son étoile. Issu d'une famille de restaurateurs, le chef breton partage son esprit de convivialité et d’excellence avec des plats signatures, comme « le homard bleu de mon papa ». On découvre une cuisine exigeante et respectueuse du produit. Et on profite du menu Balade sur les Planches à un prix abordable. L'objectif du chef ? « Offrir une cuisine authentique de qualité et accessible au plus grand nombre, dans un lieu dédié aux moments de partage. » On peut dire qu'il est respecté.

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Avis des membres sur MAXIMIN HELLIO

4.3/5
41 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Visité en août 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
excellent et pas cher pour être une étoile Michelin
nous avons pris une dégustation bon marché et ils nous ont littéralement bourrés de plats avec des ingrédients locaux. Bons serveurs. À la fin, nous avons également parlé à Maximin qui était très sympathique et serviable.
Sham go
Visité en novembre 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Fuyez, cuisine sans goûts et sans saveurs, voire pas bon du tout. J'ai déjà été dans plusieurs gastronomiques et je n'ai jamais été autant déçu par la nourriture. J'ai eu également un doute sur la fraîcheur des produits ( queue de Gambas congelée ? Ou trop cuite ?). Petit point positif belle présentation des assiettes et service agréable.
Le guide Michelin devait avoir le Covid, le jour de son passage.
Patricia s
Patricia s
Visité en septembre 2022
Restaurant un peu froid, manque un peu d'un je ne sais quoi pour réhausser la déco.
Le menu six plats mer est parfait et leur beurre pain est haut de gamme, sans parler du fromage...!Nous l'avons recommandé à des amis qui du coup y
Alexandre L
Alexandre L
Visité en septembre 2022
Il est urgent changer de Maitre d’Hotel. Lorsqu’on déteste autant son travail, alors il faut faire autre chose. Le comportement d’un tel individu a réussi à plomber l’atmosphere du restaurant malgré les efforts du teste de l’équipe. Incomprehensible que l’on puisse accorder une étoile au Michelin. Apparemment ce n’est pas un probleme nouveau que l’etablissement n’a pas fait d’effort de résoudre. Bref, restaurant à éviter…
Christine j
Christine j
Visité en septembre 2022
Très bon accueil
Ballade très réussie dans la campagne normande
Beaucoup de créativité
La symphonie des saveurs orchestrée par notre chef breton est magnifique
Adresse à ne pas manquer

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Questions fréquentes :

MAXIMIN HELLIO propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.

MAXIMIN HELLIO compte 41 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de MAXIMIN HELLIO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MAXIMIN HELLIO en cliquant ici

MAXIMIN HELLIO se situe au 64, rue Gambetta , 14800 Deauville

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
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