DOMAINE PLAINES MARGUERITE
Huile d'olive
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Moulin à huile, Chemin des Plaines Marguerite,
13520Maussane-Les-Alpilles,
France
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04.90.54.50.97
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Sur le versant sud du massif des Alpilles, c'est en 2005 que le verger d'oliviers de ce domaine a vu le jour. Laurent Israélian possède aujourd'hui 2000 arbres. Depuis 2009, il s'est doté d'un moulin pour maîtriser tout le processus de production de l'huile. Il en élabore deux types : un fruité vert, amer et ardent, et un fruité noir plus doux. Le Domaine a obtenu une Médaille d'Argent lors du Concours Général Agricole de Paris 2020, pour le lot 2 de Fruité Vert AOP Vallée des Baux.
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DOMAINE PLAINES MARGUERITE se situe au Moulin à huile Chemin des Plaines Marguerite , 13520 Maussane-Les-Alpilles
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