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Le chef triplement étoilé expose dans son restaurant Michel Par Am à Marseille une cuisine sans concession avec des plats goûteux.
À quelques mètres de son restaurant prestigieux, le chef triplement étoilé a installé de manière définitive son food-truck, lancé en 2020 pendant les confinements et fermetures successives des restaurants. Ce qui devait être provisoire devient finalement pérenne et l'on se frotte les mains de pouvoir accéder aussi aisément à la cuisine sans concession du chef marseillais. De la street-food version gastronomique, avec le savoir-faire des cuisines d'Alexandre Mazzia, plaçant le goût au centre de ce que vous allez déguster, de même que le sourcing des produits.
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Avis des membres sur MICHEL PAR AM
4.3/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Valérie Blanchoin
Visité en novembre 2023
Quelle belle découverte ! C'était vraiment très bon ! Une équipe sympathique et un petit fond sonore d'Amérique du sud pour nous faire oublier le mauvais temps.
Céline Douel
Visité en juillet 2023
Déçus par le KebAM que nous avons trouvé trop salé et manquant de fraîcheur. Peut-être un trop plein d'ingrédients qui ne permet pas de distinguer les saveurs. Frites délicieuses
Anaïs Wojnowski
Visité en juin 2023
Mon compagnon a pris le keb am normal avec frites et moi le végétarien... ce sont je crois les meilleurs kebab que nous aillons mangé. Épicés sans trop l'être, juste dans l'équilibre, les frites étaient aussi incroyables. Nous reviendrons avec plaisir merci
AMADE
Visité en juin 2023
Superbe, le kebab est divin, l’un des meilleur que j’ai mangé, les frites maison sont excellentes, la boisson du jour (thé glacé) était aussi très bonne. Léger bémol sur les quantités un peu faibles en tenant compte que la formule est à 24euros ????. Un petit effort svp chef, remplissez moi ce kebab il y à de la place encore ! ????
S. Fatimah
Visité en juin 2023
Delicious!
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Questions fréquentes :
MICHEL PAR AM compte 25 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de MICHEL PAR AM en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MICHEL PAR AM en cliquant ici
MICHEL PAR AM se situe au 16, rue François Rocca , 13008 Marseille
Lundi
Fermé
Mardi
11:30 - 14:00
Mercredi
11:30 - 14:00
Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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