2024
Recommandé
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Au sein du luxueux hôtel Sofitel de Marseille, le chef Sylvain Touati vous accueille dans son bistrot pour un moment privilégié.
Le Carré, la brasserie du Sofitel, vous accueille à toute heure de la journée. Le matin, dès le petit-déjeuner et même l'après-midi pour un tea-time privilégié. À la carte du restaurant, le jeune chef marseillais Sylvain Touati, arrivé récemment après avoir notamment cuisiné aux côtés de Glenn Viel ou Lionel Lévy, a imaginé des propositions de saison. Filet de loup, fenouil lentement confit au four, oranges et salicorne ou encore picanha de veau façon osso bucco, arancini aux agrumes. Le cadre est magique et le service soigné.
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Avis des membres sur BRASSERIE LE CARRÉ
4.3/5
38 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Laurent P.
Visité en octobre 2023
un sans faute ... qualité des plats, service, ambiance et vue exceptionnelle !
Brian W.
Visité en octobre 2023
Great views, friendly and efficient service, well-executed short menu.
Guillaume R.
Visité en septembre 2023
Très bon accueil, personnel chaleureux dont Sanah qui est très souriante et sympathique. La cuisine est très bonne et la vue est incroyable sur le vieux port.
Vania K.
Visité en août 2023
Cadre idyllique! Merci à Mademoiselle Savannah, pour tous ses conseils avisés. Tous ce qu'elle nous a conseillé étaient exquis. Le dos de dorade était excellent! Bravo au chef! Je recommande et reviendra souvent.
Edith L.
Visité en août 2023
Pour nos 42 ans de mariage,une excellente table, dans un lieu enchanteur, vue imprenable sur la mer. Les mets étaient bien présentés et excellents, le personnel très professionnel . Pour commencer un cocktail, Chandon Garden Spritz, excellent ,puis en entrée Stracciatella crémeuse, et mon conjoint soupe glacée à la tomate , en plat Filet de daurade rôti sur peau , Gnocchis, petits pois et sauce safranée,le poisson était très frais, en dessert, je vous recommande le clafoutis aux abricots. Merci pour ce bon moment.
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Questions fréquentes :
BRASSERIE LE CARRÉ accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Chèque, Ticket restaurant, Carte restaurant, Chèque cadeau.
Oui, BRASSERIE LE CARRÉ accepte les paiements en CB.
Oui, BRASSERIE LE CARRÉ accepte les chèques comme moyen de paiement.
Oui, BRASSERIE LE CARRÉ accepte les tickets restaurant comme moyen de paiement.
BRASSERIE LE CARRÉ compte 38 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de BRASSERIE LE CARRÉ en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BRASSERIE LE CARRÉ en cliquant ici
BRASSERIE LE CARRÉ se situe au 36, boulevard Charles-Livon , 13007 Marseille
Lundi
11:00 - 21:45
Mardi
11:00 - 21:45
Mercredi
11:00 - 21:45
Jeudi
11:00 - 21:45
Vendredi
11:00 - 21:45
Samedi
11:00 - 21:45
Dimanche
11:00 - 21:45
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