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Véritable génoise tenue par Cédric Rubini, formé à Gênes, pour nous régaler de cette typiquement ligure.
Marseillais, avocat de formation, Cédric Rubini a l'Italie dans le sang de par sa famille mais aussi par amour, celle de la bonne cuisine et des bonnes choses. Lorsqu’on entre dans son nouveau restaurant installé à deux pas de la rue de la République, l'odeur qui emplit vos narines vous renvoie directement de l'autre côté des Alpes. Ici, on déguste la véritable focaccia artisanale génoise nature, au gros sel et parfumée à l'huile d'olive, ou garnie de stracciatella, mortadelle et pistaches. Un régal fondant et croustillant à la fois. Accueil adorable.
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Avis des membres sur CASA RUBINI FOCACCERIA
4.8/5
23 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
VALENTIN H.
Visité en janvier 2024
Excellent déjeuner ce midi dans ce restaurant, qui nous a permis de découvrir les focaccia traditionnelles de Ligurie. Les focaccia sont variées, avec un très bon rapport qualité-prix et un goût authentique, qui nous fait voyager en Italie ! En prime l’équipe est très sympathique, disponible et heureuse de partager les secrets de cette recette emblématique ! Je recommande a 100% !
Yona B.
Visité en janvier 2024
5/5 : Un service génial avec des professionnels passionnés, des saveurs qui nous emmènent directement en Italie, je recommande à 100% !
Sylvie B.
Visité en janvier 2024
J'ai adoré celle à la mortadelle et celle à la pistache merci je reviendrais
barbara d.
Visité en janvier 2024
Parfait l’accueil, les focaccia, je le recommande à 100%
Maaike B.
Visité en janvier 2024
Amazing focaccias, good espresso, very friendly owner.
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CASA RUBINI FOCACCERIA compte 23 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de CASA RUBINI FOCACCERIA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CASA RUBINI FOCACCERIA en cliquant ici
CASA RUBINI FOCACCERIA se situe au 5, rue Méry , 13002 Marseille
Lundi
Fermé
Mardi
10:30 - 19:00
Mercredi
10:30 - 19:00
Jeudi
10:30 - 19:00
Vendredi
10:30 - 19:00
Samedi
10:30 - 19:00
Dimanche
Fermé
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