Résultats Restaurants bistronomiques à Marseille

LES EAUX DE MARS

Bistronomie €€
4.6/5
26 avis
Fermé - Ouvre à 10h00 Horaires

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135, Rue Consolat, 13001Marseille, France
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2024
Recommandé
2024

Une bonne cuisine fraîche, de saison servie en terrasse à Marseille.

Une adresse encore et toujours plébiscitée par notre équipe. Depuis sa création il y a quelques années et à la suite de nombreuses visites, nous avons pu constater avec délectation que la qualité ne transigeait pas au fil du temps. Les assiettes sont encore et toujours bien travaillées, recherchées, présentées avec soin. Les saveurs mises en valeur et les bons produits toujours au centre du projet. On adore tout simplement. Merlan en tempura, chou lisse cru et beurre blanc chipotte ou encore bouillon de jambon fumé, butternut, poulpe et crème crue... Succulent.

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Avis des membres sur LES EAUX DE MARS

4.6/5
26 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Vialie D.
Vialie D.
Visité en novembre 2023
Franchement bon rapport qualité prix
Chris F.
Chris F.
Visité en novembre 2023
Super nettes lokal, etwas abseits und daher von vielen Einheimischen besucht. Wenn man hier speisen will, auch im November am Mittwoch nach Haloween! Unbedingt reservieren. Ich bin um 19.00 uhr vorbeigelaufen und wurde von den Düften angezogen. Ich fragte, ob ich etwas essen kann, ohne reservation.... schwierig... ich: an der Bar, ich bin alleine, kein problem für mich... ok .. evt. Draussen
Ich bestellte an der bar ein bier und wartete ab, ob ein essen möglich war.
In marseille trinkt man Moresce oder Wein, bier ist nicht die Stärke der locals.
Ich bin auf Wein umgestiegen
Sehr gute Weine im Offenausschank!
Mir wurde....19.20 oder so, gesagt, dass an der Bar kein Platz für Food sei... aber evt.draussen...
Jetzt ist 21.00 uhr... ich habe 4 Glas Wein und ein Brot das ich stibitzt habe gegessen..
Und ein gebäck, sehr fein.Das lokal ist langsam voll.Die bar leer,Das 5. Glas und ein gazzellenbein.Essen muss ich nicht mehr, habe eh noch genug vom Mittagessen @limmat.Aber von der Karte hätte ich gerne was probiert.
Wenn ich das nächste mal nach Marseille komme, reserviere ich auf den Namen Belmondo... den muss man nicht buchstabieren... mein französisch war immer schlecht und 45 jahre später ist es nicht besser.

Jetzt ist 21.25, ich nehm noch ein Wein und geh dann heim.

Aber eigendlich verstehe ich nicht, wiso ich an der bar...alleine???? nichts futtern konte???
g s.
g s.
Visité en octobre 2023
Cadre sympa, serveur sympa, mais nourriture écœurante, trop salée et vraiment très très grasse. Des intitulés qui supposent pourtant un petit savoir faire technique culinaire qui n'est malheureusement pas au rendez-vous dans l'assiette, comme "l'oeuf parfait" qui était plutôt imparfait, le blanc n'était pas cuit du tout or quand c'est réussi j'adore ce plat. Les autres plats étaient tout très gras et écœurants. Peut-être un mauvais soir en cuisine, mais nous ne retenterons pas l'expérience car nous rentrons chez nous écœurés alors que nous avons peu mangé. Dommage.
tom h.
tom h.
Visité en octobre 2023
Incredible food. Our favourite meal in Marseille by far. Lovely staff. Lovely wine. Food absolutely out of this world
Xinyue W.
Xinyue W.
Visité en septembre 2023
C’est trop bon et très original !

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Questions fréquentes :

LES EAUX DE MARS compte 26 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LES EAUX DE MARS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES EAUX DE MARS en cliquant ici

LES EAUX DE MARS se situe au 135, Rue Consolat , 13001 Marseille

Lundi
10:00 - 23:00
Mardi
10:00 - 23:00
Mercredi
10:00 - 23:00
Jeudi
10:00 - 23:00
Vendredi
10:00 - 23:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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