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04.90.54.33.07
2024
Recommandé
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2024
Une cuisine dédiée aux produits du terroir dans un restaurant à l'ambiance décontractée.
La Cabro d'Or est l'un des deux restaurants de Baumanière. Le chef Michel Hulin y propose une cuisine dédiée aux produits du terroir. Jugez plutôt : thon rouge de Méditerranée rôti puis mariné, jeunes carottes et foie gras aux parfums d’agrumes ; dos de cabillaud à la plancha, polenta du Mas de Daudet au miel et safran, potimarron au jus de coquillage et curcuma ; millefeuille d’aubergine caramélisée, mousseline au confit de fenouil, crème glacée au parfum d’épices et huile d’olive vanillée. Une cuisine de terroir dans une ambiance décontractée.
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Avis des membres sur LA CABRO D'OR
4.6/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
eve ROCAL
Visité en janvier 2024
Toujours excellent
Laurent M
Visité en janvier 2024
Une excellente table qui mériterait son étoile au Michelin.
Maryse Lahlaf
Visité en janvier 2024
Parfait
Regine Vaubourg
Visité en décembre 2023
Un menu de Nouvel An exceptionnel. Des saveurs délicieuses sublimées par l'accord mets, vins que je recommande. Des produits mis en valeur par le savoir-faire du chef Michel Hulin. Et les desserts, une révélation, une exceptionnelle créativité de la cheffe pâtissière, Alaïs Vaubourg. Mille Bravos pour ce délicieux moment
Johann Martin fuentes
Visité en décembre 2023
Cadre et cuisine raffinée , service au top
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Questions fréquentes :
LA CABRO D'OR propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
LA CABRO D'OR compte 29 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LA CABRO D'OR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA CABRO D'OR en cliquant ici
LA CABRO D'OR se situe au Mas de Carita , 13520 Les Baux-De-Provence
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
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