LES TERRASSES
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Restaurant panoramique flanqué d'une terrasse sur le port de Carry-le-Rouet, offrant des plats à base des produits de la mer.
Avec son cadre privilégié sur le port de Carry, les Terrasses fait partie des restaurants incontournables de la petite cité balnéaire. La vue qu'on a depuis les différentes salles sur le port est une des plus belles sans hésiter. Quelle déception en revanche sur le reste. Si Les Terrasses faisaient figure de valeur sûre pendant des années, il semblerait que bien des aspects aient été négligés désormais. À commencer par le service, peu souriant, distant et négligé. Comme une impression de déranger. Côté assiette, nous avons testé l'assiette à partager Côté Mer, composée de salade de poulpe maison, d'un tataki de thon, de saumon fumé et de noix de Saint-Jacques et scampis en persillade. Fade, sans assaisonnement, manque de fraîcheur, c'est décevant. Que dire de la sauce tartare servie en petit pot plastique comme au fast-food, pour un restaurant de ce standing. Grosse déception.
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