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Avis des membres sur LE BOUILLON
4.6/5
30 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
LE BOUILLON
Ouvert
- Ferme à 21h30
Y aller et contacter
05.46.42.05.29
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Les meilleurs à La Rochelle et autour
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Encore une fois !
Merci
On voyage dans l inconnu.
Concept novateur
Très bon accueil , excellent staff
Nous sommes là pour une occasion
Et nous n’avons pas pu manger le plat principal…. Que des os dans la caille ( plat spécial ) autre plat changé pour du poisson…. In mangeable….
Très très déçu
Voir soirée gâchée
Un service de qualité!
Nous reviendrons...
Tout a été parfait du début à la fin du repas avec en plus le jeu de découvrir la composition de chaque plat après l'avoir dégusté !!!
L'excellent menu était en tous points parfait, de la délicatesse de présentation des plats, au raffinement, la finesse et la saveur des mets.
Pour couronner le tout, l'accueil y est chaleureux, le personnel agréable, sympathique, attentif et disponible.
Bravo à toute l'équipe ...
Établissement à recommander et à conseiller vivement
Tout a été parfait du début à la fin du repas avec en plus le jeu de découvrir la composition de chaque plat après l'avoir dégusté !!!
L'excellent menu était en tous points parfait, de la délicatesse de présentation des plats, au raffinement, la finesse et la saveur des mets.
Pour couronner le tout, l'accueil y est chaleureux, le personnel agréable, sympathique, attentif et disponible.
Bravo à toute l'équipe ...
Établissement à recommander et à conseiller vivement
C'est une cuisine très raffinée avec un mélange de saveurs incroyable.
Mon ami avait pris le menu déclinaison de crustacés, et moi le menu en 4 plats. A chaque arrivé de plat nous étions émerveillés. Le chef créés des associations de saveurs étonnantes et ça match !
Nous avons eu un petit incident sur un plat mais nous avons eu des excuses de la part du personnel, et l'apéritif offert.
Les repas étant copieux, nous avons ramené nos desserts et mangé le lendemain. La fraise avec l'association de salicorne était juste parfaite, un vrai régal avec un bon et vrai goût de fraise ! et le dessert surprise était un délice, si le chef lit mon message, il y avait du praliné, du chocolat d'exception, puissant et fin (j'en salive encore) et je pense du caramel avec des petites meringues..
Bref, une adresse à retenir et à faire et refaire absolument.
merci pour ce délicieux moment à l'équipe du restaurant et au chef.
Restaurant tres agréable. Service impeccable.
A renouveler
Cela vaut le coup de s’écarter du centre ville.
N’étant pas un adepte des restaurants de fines bouches, je dois avouer que je reviendrais avec grand plaisir.
Menu à l’aveugle en 3 plats accord mets vins parfaits
Accueil et service au top
Merci à toute l’équipe
Loin des restaurants touristes avec un chef et une équipe digne de se nom !
Menu à l’aveugle génial !!!!
Un service + Que impeccable....merci au Chefs et Serveurs
Et surtout une jolie attention pour mon anniversaire. Un délice merci encore
Grande gentillesse, on souhaite la réouverture rapide
Repas goûtu et un plaisir de voir le chef travailler à travers la verrière
À faire sans hésitation