Y aller et contacter
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2024
Recommandé
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2024
La cuisine bistronomique du chef Jemmy Brouet place du Marché à La Pallice.
Au cœur de la place du marché, ce « bistrot chic » est une adresse réputée. En entrant, vous serez charmés par une salle chaleureuse, avec une cuisine façon verrière et une terrasse reposante. Le chef Jemmy Brouet, qui a notamment œuvré au restaurant Jules Verne, revisite la cuisine française, à travers une carte courte. Le menu du Marché, servi jusqu'au samedi midi invite les gourmets à découvrir des assiettes présentées avec soin. Le week-end, on se laisse guider par le chef avec un menu Dégustation, de 3 à 7 plats. Les végétariens sont choyés.
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Avis des membres sur LE BOUILLON
4.6/5
30 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
stephanie fremond
Visité en janvier 2024
Aucune considération
Nous sommes là pour une occasion
Et nous n’avons pas pu manger le plat principal…. Que des os dans la caille ( plat spécial ) autre plat changé pour du poisson…. In mangeable….
Très très déçu
Voir soirée gâchée
Nous sommes là pour une occasion
Et nous n’avons pas pu manger le plat principal…. Que des os dans la caille ( plat spécial ) autre plat changé pour du poisson…. In mangeable….
Très très déçu
Voir soirée gâchée
José EB
Visité en janvier 2024
Très bonne cuisine type gastronomique, menu le midi à 28€ , entrée plat dessert, Bravo
Mathilde Marchand
Visité en décembre 2023
Un concept très sympa, nous nous sommes régalés.
Un service de qualité!
Nous reviendrons...
Un service de qualité!
Nous reviendrons...
Julie Martin
Visité en décembre 2023
Une très dangereuse expérience - Ma cousine y est allée et est allergique aux arachides et fruits à coque, même après leur avoir indiqué, le personnel du restaurant n’a pas mentionné cela alors que c’est obligatoire selon la réglementation INCO (article de 2016, applicable depuis 2020) - Résultat elle a fait une allergie et a du partir du restaurant, c’est inconcevable! N’importe quel établissement de restauration se doit de déclarer les allergènes à déclaration obligatoire - le personnel n’est pas du tout à la hauteur
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Questions fréquentes :
LE BOUILLON propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LE BOUILLON compte 30 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE BOUILLON en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BOUILLON en cliquant ici
LE BOUILLON se situe au 15, rue Du Docteur-Bigois , 17000 La Rochelle
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:15
Mercredi
12:00 - 14:15
Jeudi
12:00 - 14:15
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:15
et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:15
et 19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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On voyage dans l inconnu.
Concept novateur
Très bon accueil , excellent staff