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De délicieuses crêpes à base d'une farine de blé noir 100 % bretonne à Nantes.
Si cette crêperie est réputée à Nantes pour la saveur de ses crêpes et de ses galettes, ce n’est pas un hasard. De fabrication artisanale, celles-ci profitent du savoir-faire d’une vraie crêpière qui n’oublie pas que la qualité de la pâte est primordiale. Ses secrets : une farine de blé noir 100 % bretonne, des produits frais cultivés localement par de petits producteurs, des recettes entièrement faites maison et préparées au fur et à mesure. Particulièrement variée, la carte décline avec créativité une large sélection de galettes, soit classiques avec toutes les déclinaisons imaginables d’ingrédients traditionnels, soit gourmandes avec les spécialités de la maison. Les noms sont évocateurs : Florentine, Galiflette, Bigoudène… Les crêpes de froment ne déçoivent pas avec un choix incroyablement fourni et quelques créations spéciales à découvrir sans attendre. Situé dans le quartier Crébillon, l’établissement accueille les visiteurs dans deux salles à l’atmosphère rustique et chaleureuse. Toujours vivante et chaleureuse, l’ambiance promet de bonnes soirées en famille ou entre amis !
Avis des membres sur CRÊPERIE DE BROCÉLIANDE
Les crêpes sont préparées devant vous avec de la farine bio.
2 petites salles, il ne faut donc pas y aller trop tard si vous voulez avoir de la place...
Très bon rapport qualité-prix
Par contre le service est très long ( pas simple avec un petit de 2 ans) et surtout la serveuse n est pas du tout aimable elle est vite débordée
J ai demandé 3 fois une serviette : incapable de faire 2 choses en même temps ellene nous a jamais apporté la serviette ! Et en plus elle parle mal aux clients
Super déçue
Tout est maison, nombreux choix de qualité.
Petit reproche, le service est long, mais quand c'est très bon...
(Avis d'origine)
Pedí un crepe de mermelada de higo casera, todo correcto menos la cantidad, casi no tenía mermelada. No fue caro, pero al pedir la cuenta, no nos trajeron ticket.