2024
Y aller et contacter
Changement de propriétaire en 2024 pour ce beau bistro donnant sur la place du vieux Doulon à l'est de Nantes ! Avec à la barre 2 associés, Arthur et Guillaume, issus de la même formation sommelier caviste ! Et toujours le talentueux chef de cuisine Benjamin, qui nous prépare de belles assiettes ! Une formule à l'ardoise, des produits frais, jolie présentation et belles saveurs. Et des incontournables de la carte ! Au choix 2 entrées, 2 plats, et 2 desserts chaque jour, mais aussi un plat vegé et le burger, salade du moment et la pièce du boucher (viande origine France). Sans oublier le super café gourmand ou plateau de fromages Beillevaire ! Le soir, les tapas élaborées du chef nous invitent à la détente autour de ce bar à vin et caviste à la fois et c'est la bonne nouvelle pour le quartier ! Des vins de Loire en majorité, mais aussi des bulles et d'autres pépites de nos terroirs ! En plus ouvert le dimanche matin et midi : place aux plaisirs, place aux vins !
Informations complémentaires
Informations et horaires sur PLACE AUX VINS (PAV)
Ouvert du mardi au vendredi de 9h à 14h30 et de 17h à 21h30 ; le samedi de 9h à 13h et de 16h à 19h ; de 8h à 13h30.
Avis des membres sur PLACE AUX VINS (PAV)
Questions fréquentes :
J’y passe régulièrement le soir pour l’apéro entre amis. Arthur et Guillaume sont de très bons conseils et ont une habilité à faire découvrir des vins d’un très bon rapport qualité/prix.
Je recommande Place Aux Vins (PAV) à toutes personnes recherchant un lieu avec une ambiance cosy. Plus la peine d’aller en centre ville. Merci à toute l’équipe du PAV !