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Avis des membres sur L'AMBROISIE

4.4/5

54 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Sylvie C.

Visité en juillet 2023

A conseiller.... Excellent, Grande classe, cuisine EXCEPTIONNELLE...

Serge R.

Visité en juillet 2023

Une pépite pour les papilles.
Un service à la hauteur des goûts.
Faites vous plaisir!
Une recommandation.
Merci

Jean p.

Visité en juillet 2023

Super resto que du bonheur

Marie C.

Visité en juillet 2023

Produits de qualité
Saveurs raffinées
Service discret et efficace
Salle agréable, nappage tissus et couverts argenterie

laurent c.

Visité en juin 2023

Super accueil et service!! Un personnel très agréable et très pro.
Une cuisine raffinée, des plats bons et beaux.
Une table qui vaut le détour assurément.

Patrice P.

Visité en juin 2023

Tres bonne table bel accueil du chef. Porc noir de Bigorre mis en valeur. Juste une restriction changer de marque de café

yoann S.

Visité en juin 2023

Juste incroyable ???? un service formidable gentil aimable attentionné. La cuisine incroyable. Le cadre nous laisse l'impression de rentrer chez quelqu'un, très cosy.

J'espère qu'il pourront récolter une étoile ils le méritent sincèrement.

alexis b.

Visité en juin 2023

Un régal ce resto. Tres bonne cuisine. Personnel super sympa. Allez y les yeux fermés.

mickael g.

Visité en juin 2023

Merci très sympathique mon quand même prit à 13h45 c'est super sympa et je les en remercie menu très appréciable une entrée divine ;) personnel très sympathique.

Claudie M.

Visité en mai 2023

Déception ! Accueil glacial, cuisine très moyenne. Bon point pour la serveuse et pour la qualité des toilettes ...

Grau E.

Visité en mai 2023

Très bon accueil, cuisine inventive. La qualité avec un prix raisonnable. Ambiance feutrée

Ioana R.

Visité en mai 2023

Je suis allée un jour en semaine pour le menu à 25 euros mais que le chef à décidé de supprimer ce jour là..Alors j ai du choisir à la carte un risque de veau sauce morilles et j ai été très déçue : trop cuit, sec et fade...Je n y retournerai pas...

Sylvie T.

Visité en mai 2023

Un pur gastro à des tarifs très raisonnables ! La cuisine une tuerie,personnel au top.ambiance classe mais pas guindée

Véronique E.

Visité en avril 2023

Nous avions un bon cadeau pour 2 menus dégustation avec accord, tout à long du repas, la serveuse nous a présenté les plats et les vins. Repas délicieux, Juste ce qu'il faut en quantité pour ne pas avoir de lourdeur...nous avons apprécié ce repas et la serveuse avait toute la connaissance des plats...et des vins !! Nous y reviendrons !????

Frank F.

Visité en avril 2023

J ai pris des riz de veau avec des morilles c'était délicieux. L ambiance est feutré on se sent bien. Une excellente adresse

Alain L.

Visité en avril 2023

Objet: Notre invitation cadeau pour 2 personnes du 29/4/2022 valable 1 an (sans possibilité de prolongation: mon précédent appel téléphonique !!!): 2 verres de vin + menu du jour + café.
Repas pris ce jeudi 28/4/23;
Attribution: seulement 2 étoiles pour deux raisons:
- le repas, gustativement, par lui-même, correct;
mais, me concernant, un trouble gastrique a nécessité, la prise d'un cachet de "nitrate de bétaïne" dans l'après midi;
- pour le en cas: faisant suite à mon appel téléphonique post repas, je me dois de faire allusion à un fait que je ne peux développer qui n'est pas digne d'un tel restaurant mais qui devrait interpeller mon interlocutrice du téléphone;
A noter: malgré mes 70 ans, mes capacités cérébrales et ma mémoire visuelle sont intactes.
Pour conclure pour une première expérience c'est dommage !.

Bruno D.

Visité en avril 2023

Tres bonne table endroit agréable

Frédérique A.

Visité en mars 2023

Première fois et ravie c était exquis tout est subtile et harmonieux je suis plutôt difficile et là tout était sublime on y retournera sans souci et bien sûr nous conseillons d y aller service très agréable là serveuse est adorable

Michael L.

Visité en mars 2023

Plats fins et surtout très bien assaisonnés ! Le tartare de saumon aux câpres étaient fabuleux ! Desserts un peu en dessous du niveau des plats mais très bons également. Tres bonne adresse tarbaise

Michel d.

Visité en mars 2023

Raffiné.

Nathalie L.

Visité en mars 2023

Vraiment excellent !!!! Bravo au chef de nous faire découvrir toutes ces saveurs ... très bon accueil aussi .... nous avons passé un très bon moment ... nous recommandons vivement et nous y reviendrons avec beaucoup de plaisir .. encore bravo !!!!

jonathan v.

Visité en février 2023

Restaurant exceptionnelle, cuisine de qualité, le personnel souriant et à l'écoute pour moi le numéro 1 des Restaurant incontournable a tarbes.

Pierre M.

Visité en janvier 2023

Les restaurants ouverts le dimanche ne sont pas si nombreux à Tarbes. Une bonne occasion aujourd'hui de déjeuner à l'Ambroisie que nous ne connaissions que de (bonne) réputation.
Environnement agréable, salle calme. Le service est assuré avec respect attention et gentillesse sur un rythme adapté : c'est dimanche. Très belle cuisine agréable à regarder et déguster. Nous avons choisi une formule avec accord des mets et des vins: la sommelière nous fait partager quelques "bonnes idées", tout en tordant le cou à quelques "idées reçues". Bravo. La responsable de salle (nous comprenons à la fin qu'elle est la compagne du Chef, un praticien anglais très habile et créatif, qui travaille de beaux produits) éclaire chaque étape du déjeuner avec précision et amabilité.
Bon, on reviendra ?? Oui oui, nous reviendrons ????????