Résultats Restaurant Gastronomique à Vannes

LA TÊTE EN L'AIR

Gastronomique • €€
4.9/5
• 46 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
43, rue de la Fontaine, 56000Vannes, France
•
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02.97.67.31.13
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant bistronomique qui offre une cuisine 100% maison à Vannes.

Prenez deux autodidactes épris de liberté, leur pari audacieux et un lieu singulier, vous obtiendrez La Tête en l'air d'Estelle et Clément, qui vous proposent une cuisine gastronomique de haut vol. Ici pas de carte, mais des menus surprises qui se déclinent à l'aveugle en 4, 6 ou 9 étapes. Qui sait si vous découvrirez des ravioles d'escargot, écume d'ail, épinard, persil, menthe en guise de mise en bouche, un Saint-Pierre émulsion haddock et butternut ou un canon d'agneau relevé de céleri, dattes et citron ? C'est ça le principe, on ne sait pas, mais on aime déjà.

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Avis des membres sur LA TÊTE EN L'AIR

4.9/5
46 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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nicolle j.
nicolle j.
Visité en mars 2023
Concept original et super expérience
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danielle b.
danielle b.
Visité en mars 2023
Super experience! Dégustation à l'aveugle. On est parfois surpris par les ingrédients qu'on n'a pas reconnus. Service impeccable et sympathique. Nous avons passé un super moment
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marietlx
marietlx
Visité en janvier 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Extra
C'est au cœur d'un quartier dynamique de Vannes que vous pourrez trouver ce restaurant.
Vous y serez accueillis chaleureusement.
La carte composée avec des produits de saison mais souvent atypiques change régulièrement.
La présentation est un régal avant même la dégustation
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besnard
besnard
Visité en juillet 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Trés belle prestation avec un concept original...et un accord mets et vins de premier plan, bien illustré.
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justoons
justoons
Visité en mars 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Durant notre séjour à Vannes, nous avons voulu tester ce restaurant un peu particulier où nous avons choisi un menu à l'aveugle avec 5 plats. Nous n'avions aucune idée de ce que nous allions manger et nous n'avons pas été du tout déçu tellement les plats étaient extrêmement bien cuisinés. Pas déçu de cette expérience que l'on ne retrouve pas partout.
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Questions fréquentes :

LA TÊTE EN L'AIR compte 46 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de LA TÊTE EN L'AIR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA TÊTE EN L'AIR en cliquant ici

LA TÊTE EN L'AIR se situe au 43, rue de la Fontaine , 56000 Vannes

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé

Vannes (56000)

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