Résultats Restaurant Gastronomique à Lorient

RESTAURANT SOURCES

Gastronomique • €€€
4.2/5
• 50 avis
Fermé - Ouvre dans 42 minutes • Horaires

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1, Cours de la Bôve, 56100Lorient, France
•
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02.97.78.76.25
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant situé face au port de plaisance proposant des produits de premier choix et les saveurs au rendez-vous.

Sources voit le jour en 2020 dans un décor sobre et minéral, qui prend le parti d'une cuisine ouverte d'où l'on peut observer le chef et sa brigade à l'œuvre, la précision des gestes, la fluidité des mouvements. En fin connaisseur des richesses du terroir et de la mer, adepte des circuits courts et d'une cuisine raisonnée, Nicolas Le Tirrand travaille étroitement avec les producteurs locaux. Pour lui, un minutieux travail de recherche permet à chaque ingrédient de révéler avec éclat sa personnalité singulière ; pour nous, un voyage gustatif de haut vol !

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Avis des membres sur RESTAURANT SOURCES

4.2/5
50 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Stéphanie V.
Stéphanie V.
Visité en juin 2023
Nous devons avouer que nous avons été déçus de notre expérience... Bien que les plats étaient raffinés et les pré-dessert et dessert très bien équilibrés avec des saveurs étonnantes, nous ne nous sommes pas sortis épanouis et exaltés de notre repas. Pour avoir eu l'occasion de fréquenter d'autres étoilés, nous n'avons malheureusement pas ressenti la passion de la gastronomie au sein de l'équipe; les plats étaient présentés très rapidement, avec une impression de manque de connaissance ou de gêne. Il n'était pas encore 22h, nous étions les derniers en salle, et nous avons bien senti la pression non verbale de toute l'équipe qu'il était temps pour nous de partir. Nous n'avons eu aucun échange avec les cuisiniers alors qu'ils attendaient patiemment que l'on règle notre note à plus de 200€. Déçus donc en terme de rapport qualité-prix et en regard aux attentes qu'on se fait d'un étoilé.
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Eliane B.
Eliane B.
Visité en juin 2023
Nous avons passé un agréable moment, cuisine raffinée, bons produits. Cependant nous sommes surpris de ne pas avoir eu la carte des boissons avec les tarifs.
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thierry C.
thierry C.
Visité en mai 2023
Très bon accueil , cuisine découverte avec des saveurs extraordinaires je le recommande vivement
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Agence F.
Agence F.
Visité en mai 2023
Un diner proche de la perfection... un régal tant sur les saveurs que sur l'amabilité et le professionnalisme du personnel.
Un choix des vins en accord avec les plats parfait.
Le rapport qualité /prix est aussi très juste.
Nous le recommandons.
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Marine H.
Marine H.
Visité en mai 2023
Super expérience pour ma première fois chez Sources. Le personnel est très accueillant et agréable. Les plats étaient tous aussi bons et surprenants les uns que les autres. Et pouvoir discuter avec le chef à la fin de la dégustation est un vrai plus. Une vraie découverte, je recommande sans hésiter !
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Lorient (56100)

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Questions fréquentes :

RESTAURANT SOURCES compte 50 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT SOURCES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT SOURCES en cliquant ici

RESTAURANT SOURCES se situe au 1, Cours de la Bôve , 56100 Lorient

Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:15 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:15 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:15 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Samedi
19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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