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2024
Recommandé
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2024
Restaurant situé face au port de plaisance proposant des produits de premier choix et les saveurs au rendez-vous.
Sources voit le jour en 2020 dans un décor sobre et minéral, qui prend le parti d'une cuisine ouverte d'où l'on peut observer le chef et sa brigade à l'œuvre, la précision des gestes, la fluidité des mouvements. En fin connaisseur des richesses du terroir et de la mer, adepte des circuits courts et d'une cuisine raisonnée, Nicolas Le Tirrand travaille étroitement avec les producteurs locaux. Pour lui, un minutieux travail de recherche permet à chaque ingrédient de révéler avec éclat sa personnalité singulière ; pour nous, un voyage gustatif de haut vol !
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Avis des membres sur RESTAURANT SOURCES
4.2/5
50 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
Mickaël L.
Visité en août 2023
étant habitué depuis l'ouverture de cet établissement, nous sommes sur ce qu'il se fait de mieux en terme de gastronomie/ technicité sur Lorient (nous sommes habitué au étoilés)
de plus l'équipe en salle et cuisine est d'une extrême gentillesse (de même que le chef qui est d'ailleurs extrêmement talentueux).
au plaisir de se revoir lors d'un prochain repas chez vous!
de plus l'équipe en salle et cuisine est d'une extrême gentillesse (de même que le chef qui est d'ailleurs extrêmement talentueux).
au plaisir de se revoir lors d'un prochain repas chez vous!
Arthur L.
Visité en août 2023
Nous sommes venues déjeuner pendant le festival, le repas n'etait pas de très bonne qualité et les prix pour le coup etaient élevés. Dommage pour un restaurant de ce prestige qui n'a su adapter son offre. Pour l'ambiance, un chef de cuisine qui ne manque pas d'etre exécrable envers ses collaborateurs. Je ne conseil donc pas.
martine B.
Visité en août 2023
Nous sommes venus déjeuner pendant le festival : à ne surtout pas refaire.... Les moules baignaient dans la crème (plus de sauce que de moules) et n'étaient pas cuites... De plus, l'addition était salée. L'ambiance dans la cuisine était électrique, tout le personnel était stressé. Nous ne reviendrons pas.
Gilles B.
Visité en août 2023
Prix prohibitifs pendant le festival.....pour un repas assez moyen
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Questions fréquentes :
RESTAURANT SOURCES compte 50 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT SOURCES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT SOURCES en cliquant ici
RESTAURANT SOURCES se situe au 1, Cours de la Bôve , 56100 Lorient
Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Samedi
19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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Notre déception est en rapport avec notre attente :
Service défaillant, aspect gustatif faible.
J'ai commandé un thon rouge, on m'a servi un thon blanc!!!
Sur Lorient il existe suffisamment bons restaurants qui permettent de voir autre chose.