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Restaurant proposant une cuisine bistronomique de saison avec des produits du marché et locaux.
L’AOC, c’est un subtil mélange entre standing et décontraction. Avec une salle privative à l'étage pouvant accueillir un groupe de 30 personnes, c'est le lieu idéal pour un repas d’affaires ou un dîner entre amis. Sa cuisine bistronomique évolue au gré des saisons, des produits du marché, souvent locaux, accompagnés de belles suggestions de vins. Le médaillon d'agneau confit sept heures et sa mousseline de potimarron, champignons de saison, noix de Pécan et ses chips de courge fait des émules et on comprend pourquoi ! Une cuisine traditionnelle et audacieuse signée Jérémy Poulain. Les cuissons sont parfaites, les assaisonnements délicieux et le service teinté d’humour.
Avis des membres sur L'AOC
La carte du soir ainsi que les recommendations sont souvent très élaborées, et d'un régal non boudé pour les papilles.
Un peu bruyants à l'étage, malgré cela les produits sont excellents et le service est impeccable.
Un + pour l'aligot qui est succulent.
Gros point d'amélioration en revanche sur l'acoustique de la salle de l'étage... on ne s'entend pas parler. Vraiment dommage !