NOMAD KITCHEN
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Food-truck offrant des sandwichs, des burgers, des plats américains et des pad thaï aux produits frais et de saison
Ronan Marquet et son salarié Quentin Michel tournent à travers Rennes et Saint-Jacques pour proposer des sandwichs chauds, des burgers, des plats variés et même des pad thaï. Ce food-truck qui revendique son côté épicurien est tout de noir vêtu mais surtout plein de propositions de plats variés. A base de produits frais et de saison, la passion de la cuisine est leur crédo. Pour les aficionados des plats aux saveurs américaines, le chicanos ou le philly steak and cheese devraient vous plaire (pain d’artisan boulanger rond, émincé de charolais, oignons rouges, champignons, sauce maison, cheddar vieux gratiné, laitue, oignons frits bacon). Pour ceux qui aiment voyager, un plat du monde est souvent à la carte comme le colombo de poulet par exemple. Des propositions qui changent régulièrement grâce à cette équipe bien sympathique et très souriante qui aime revisiter les classiques de la street food.
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