2024
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Restaurant proposant des tapas, des pizzas et des charcuteries espagnoles avec un excellent rapport qualité-prix.
Cibeles fait partie de ces restaurants où la cuisine vibre passionnément. Si l'Espagne est une terre d'inspiration pour le chef Guillaume Perrault, sa cuisine gomme les frontières entre la France, l'Italie et l'Espagne. On vient y déguster des tapas madrilènes, des charcuteries espagnoles en direct du producteur, des plats saisonniers et des pizzas romaines à la pâte fine généreusement garnies. Le tout servi avec des vins gouleyants sélectionnés avec l'Amuse-bouche ou avec la bière Cibeles brassée par le patron. En livraison, c'est les Coursiers Rennais qui assurent !
Informations complémentaires
Informations et horaires sur CIBELES
Ouvert tous les jours le midi et le soir. Formule du midi : 16,50 € (du lundi au vendredi). Pizzas de 10,90 € à 19 €.
Avis des membres sur CIBELES
Questions fréquentes :
Le lieu est propre et agréable, le service est juste parfait et la cuisine au top! ????
Le plaisir à l’état brut, de l’eau à la bouche à peine les pizzas déposées sur table !
Sans surprise, le goût est là, le très bon goût est là. Une merveille pour les papilles, des pizzas très bien fournies et abordables ! Les desserts sont gourmand et très léger, parfait pour finir le repas !
En prime : la vue sur la cuisine qui rend l’expérience bien plus vivante et immersive!
Que dire sur le service, le sourire de la serveuse ensoleillé et ensoleillant ! Une gentillesse et une patience mit à rude épreuve par d’autres clients, elle a su garder son professionnalisme, sa bonne humeur et son fameux sourire !!
La Cibeles, désormais, à mes yeux, la meilleure adresse de Rennes.
Merci, du plus profond de l’estomac merci pour ce moment.