LE PONT D'AVOINE
Hôtel-restaurant 2 étoiles près de Rennes proposant une cuisine traditionnelle de saison aux saveurs uniques.
Cet hôtel-restaurant, gratifié de 2 étoiles pour l'hôtel et de 2 cheminées aux Logis de France, situé à 5 minutes de Rennes, vous accueille tous les jours dans son grand restaurant pouvant recevoir 140 personnes, et qui se prête volontiers à des grandes occasions comme des mariages ou des banquets. Très soigné, le service y est impeccable, discret et souriant. Dans cet établissement, le chef Éric Salmon propose une cuisine traditionnelle de saison. Les producteurs locaux sont mis à l'honneur dans les plats et les habitués parlent souvent du baba au rhum du chef que vous pouvez commander en fin de repas. Les amateurs ne seront pas déçus. Sur place, le personnel est à votre disposition pour toute explication des finesses dans votre assiette, car vous avez réellement la sensation de déguster des saveurs uniques. Les viandes sont fines et les légumes frais du jour ou du marché, la présentation dans l’assiette est parfaite et soignée, le mariage des goûts une palette des saveurs. Orientés sur des thématiques comme le terroir ou les richesses de la mer, les plaisirs de la table emportent votre palais dans un voyage inoubliable. Et pour les itinérants, le logis est, lui aussi, à la hauteur de ses récompenses.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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