L'ESCARGOTIER
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Tout d'abord, rappelons que l'Escargotier a reçu deux médailles d’argent au Concours des produits régionaux des Tablées du Rheu 2013 et 2016, décernées aux Coquilles. Deux beaux prix qui montrent à quel point ces produits sont de qualité et immanquables pour les amateurs. L'Escargotier, c'est donc l'adresse incontournable pour savourer des produits de qualité élaborés à partir d'escargot. Les amateurs savent que cette adresse est à ne pas manquer. Pour les petits et gros gris, vous trouverez tout ce dont vous rêvez. A la fois éleveur et producteur, l'Escargotier sait être plein d'idées : il propose des escargots en veux-tu-en-voilà ! Et de belle qualité. Mme Frogerais vous accueille ainsi dans son élevage et vous propose plats et escargots. C’est un plaisir des yeux et des papilles. Vous serez alors surpris dans ce royaume de l'escargot et vous ne repartirez pas les mains vides. Alors, un escargot... Un ! Allez, on y résiste pas finalement... Pour repartir avec des bouchées, de l'escartine à tartiner, des coquilles, des croquilles (on vous laisse découvrir le craquant), des escargots confits dans la graisse d'oie, des escargots court-bouillonnés, ou encore des chairs court-bouillonnées.
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