LE GASLIEZ
Bistrot - Brasserie
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Maison connue installée à Pont-l'Abbé proposant une cuisine traditionnelle et simple élaborée avec des produits frais et locaux.
C'est un tout jeune couple d'entrepreneurs qui a repris cette maison réputée de Pont-l'Abbé. Jeunes, mais expérimentés, ils ont un temps officié à la Réunion. Installés depuis peu en Bretagne, ils ont souhaité revenir aux fondamentaux d'une cuisine traditionnelle et simple, ancrée localement. La carte y est volontairement réduite, mais diversifiée. La saveur des produits frais et locaux s'enrichit d'épices venues d'ailleurs, selon l'inspiration du chef. L'établissement propose aussi une sélection de cocktails maison et de vins.
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Avis des membres sur LE GASLIEZ
4.8/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Marijo B.
Visité en octobre 2023
De retour chez nous le sujet "repas au restaurant Le gaslieZ" nous anime encore.
Nous avons savouré les menus "surprise" accompagnés de vins goûteux. Les St Chinian blanc et rosé, ainsi qu'un vin rouge léger et fruité de toute classe.
Les plats du menu sont recherchés, frais, les produits travaillés avec délicatesse.
Aucune saveur ne l'emporte sur l'autre, rien n'est dénaturé. Un vrai régal !!!!
Mme Thilliez est une parfaite hôtesse et sommelière. Le chef est créatif. Nous leur souhaitons une longue et belle route.
M et P BRUNEAU
Nous avons savouré les menus "surprise" accompagnés de vins goûteux. Les St Chinian blanc et rosé, ainsi qu'un vin rouge léger et fruité de toute classe.
Les plats du menu sont recherchés, frais, les produits travaillés avec délicatesse.
Aucune saveur ne l'emporte sur l'autre, rien n'est dénaturé. Un vrai régal !!!!
Mme Thilliez est une parfaite hôtesse et sommelière. Le chef est créatif. Nous leur souhaitons une longue et belle route.
M et P BRUNEAU
LE GASLIEZ
Responsable
23/10/2023 à 10:20
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment avec nous
A bientôt !
A bientôt !
Eric C.
Visité en octobre 2023
Très belle découverte que ce restaurant …
Un menu surprise nous a été proposé et ce fut une très belle révélation …
Un très grand Merci à ce jeune couple très pro et sympathique . Je recommande vivement !!!
A très bientôt
Un menu surprise nous a été proposé et ce fut une très belle révélation …
Un très grand Merci à ce jeune couple très pro et sympathique . Je recommande vivement !!!
A très bientôt
LE GASLIEZ
Responsable
19/10/2023 à 19:29
Merci pour ce chaleureux retour.
A bientôt !
A bientôt !
BOU l.
Visité en octobre 2023
Ce restaurant est juste incroyable et cela a tous les niveaux: accueil cadre deco et surtout la cuisine proche de la perfection
Maîtrise des cuissons sur les poissons, parfaites présentations des mets desserts cheese cakes coulis d abricot parfait
Belle carte des vins à prix doux
Si vous êtes en pays Bigouden allez y!!
Mérite largement une étoile Mr Michelin…
Bravo au chef et à notre serveuse
Maîtrise des cuissons sur les poissons, parfaites présentations des mets desserts cheese cakes coulis d abricot parfait
Belle carte des vins à prix doux
Si vous êtes en pays Bigouden allez y!!
Mérite largement une étoile Mr Michelin…
Bravo au chef et à notre serveuse
LE GASLIEZ
Responsable
03/10/2023 à 19:08
Nous vous remercions pour votre très chaleureux commentaire.
Au plaisir de vous revoir !
Au plaisir de vous revoir !
Catherine B.
Visité en septembre 2023
Très bel accueil, cuisine raffinée
A recommander.
Bonne continuation à vous deux
A recommander.
Bonne continuation à vous deux
LE GASLIEZ
Responsable
14/09/2023 à 18:17
Merci de votre retour ! Au plaisir de vous revoir
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Questions fréquentes :
LE GASLIEZ compte 25 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE GASLIEZ en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE GASLIEZ en cliquant ici
LE GASLIEZ se situe au 23, rue Lamartine , 29120 Pont-L'Abbé
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Au plaisir de vous revoir