2024
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Cette brasserie c’est l’histoire d’un couple de passionnés venu de Toulouse pour vivre de sa passion au cœur du pays Bigouden. Après s’être formés à la culture du houblon, ils créent leurs propres bières artisanales aux saveurs riches et variées. Que vous soyez amateur de légèretés ou que vous préfériez les saveurs plus audacieuses, vous trouverez votre bonheur parmi ces créations. Les produits sont également en vente dans la boutique à Pont-l'Abbé. Merlin c’est l'esprit de la Bretagne, où tradition et créativité se rejoignent pour créer des expériences uniques.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur BRASSERIE MERLIN
Ouvert le mardi et le mercredi de 10h à 13h et de 14h30 à 19h ; du jeudi au samedi de 10h à 13h et de 14h30 à 19h30. Horaires de la boutique de Pont L’Abbé, 18ter place Gambetta. Tap room ouverte uniquement en saison.
Message de la direction
Merlin est une micro-brasserie localisée à Penmarch. Elle propose un large choix de craft beers, autrement dit des bières artisanales, brassées avec du malt bio breton, ainsi que fruits, légumes, coquillages locaux. Leurs bières sont brassées en suivant le rythme des saisons et avec des matières de premier choix. Afin de les préserver des UV, de la chaleur, de la lumière et de l’oxydation, elles sont proposées en canettes alu 100 % recyclables. Cela signifie moins d’impact environnemental et la préservation de tous leurs arômes. Par ailleurs, elle dispose sur place d’une taproom (bar) qui vous permet de papoter et de relâcher « la pression » avec vos amis ou en famille. Une belle adresse à découvrir !
Avis des membres sur BRASSERIE MERLIN
Questions fréquentes :
Les propriétaires étaient accueillants, options de vin pour ceux qui veulent, et de choses alléchantes à grignoter.
Dommage qu'on ne puisse pas rester plus longtemps y flâner le soir, la fermeture étant assez tôt.
5 étoiles pour encourager cette belle découverte.
Le lieu est très sympa aussi, dommage que l'espace extérieur ne soit pas un peu plus aménagé