2024
Recommandé
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Restaurant chaleureux dans une ruelle pavée du centre à Saint-Brieuc.
Caché dans une ruelle pavée du centre, ce restaurant occupe une belle maison à colombages du XVIIe siècle. Dans cet écrin chaleureux de vieilles pierres et de bois, revisité de façon moderne, on cultive l'art de sublimer les produits locaux, de saison bien sûr et bio si possible : noix de Saint-Jacques de plongée, porc sur paille, mozzarella de bufflonne, légumes, herbes, crème, œufs... La liste des producteurs est fièrement affichée dans le menu et le fruit de leur travail est parfaitement mis en valeur par la cuisine inventive du chef Jean-Jacques Monfort.
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Avis des membres sur BRUT LE RESTAURANT
4.5/5
81 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
![famille g.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar5.jpg)
famille g.
Visité en octobre 2023
Un repas délicieux, de l'entrée au dessert.
Des plats originaux aux saveurs raffinées.
Le cadre est agréable et l'accueil chaleureux.
Allez-y !
Des plats originaux aux saveurs raffinées.
Le cadre est agréable et l'accueil chaleureux.
Allez-y !
![Louvet C.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar15.jpg)
Louvet C.
Visité en octobre 2023
Excellente découverte !
Nous avons passé une très bon moment.
Service irréprochable !
Cuisine raffinée !
Cocktails excellents !
Nous avons passé une très bon moment.
Service irréprochable !
Cuisine raffinée !
Cocktails excellents !
![Rodolphe P.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar17.jpg)
Rodolphe P.
Visité en octobre 2023
Une excellente adresse à retenir sur St Brieuc !
Bravo à l’équipe pour l’accueil et au chef et ses équipes pour la qualité du repas.
Bravo à l’équipe pour l’accueil et au chef et ses équipes pour la qualité du repas.
![Samuel R.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar5.jpg)
Samuel R.
Visité en octobre 2023
Une cuisine excellente, pleine de belles découvertes.
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Questions fréquentes :
BRUT LE RESTAURANT compte 81 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de BRUT LE RESTAURANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BRUT LE RESTAURANT en cliquant ici
BRUT LE RESTAURANT se situe au 22, rue du Gouet , 22000 Saint-Brieuc
Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 21:00
Mercredi
19:00 - 21:00
Jeudi
19:00 - 21:00
Vendredi
19:00 - 21:30
Samedi
19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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Tout était parfait du début jusqu'à la fin avec des petites surprises tout au long du repas . Service au petit soin, du fait maison et ça se sent !
Les assiettes sont magnifiquement présentées de l'apéritif jusqu'au café. Des produits bretons parfaitement travaillés, une viande avec une cuisson parfaite et sa sauce surprenante et délicieuse et des légumes avec du goût.
Merci pour l'accueil et pour cette jolie soirée,
Nous avons adoré et nous reviendrons avec plaisir.