Résultats Restaurants bistronomiques à Saint-Brieuc

BRUT LE RESTAURANT

Bistronomie €€
4.5/5
81 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, rue du Gouet, 22000Saint-Brieuc, France
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02.96.33.55.06
2024
Recommandé
2024

Restaurant chaleureux dans une ruelle pavée du centre à Saint-Brieuc.

Caché dans une ruelle pavée du centre, ce restaurant occupe une belle maison à colombages du XVIIe siècle. Dans cet écrin chaleureux de vieilles pierres et de bois, revisité de façon moderne, on cultive l'art de sublimer les produits locaux, de saison bien sûr et bio si possible : noix de Saint-Jacques de plongée, porc sur paille, mozzarella de bufflonne, légumes, herbes, crème, œufs... La liste des producteurs est fièrement affichée dans le menu et le fruit de leur travail est parfaitement mis en valeur par la cuisine inventive du chef Jean-Jacques Monfort.

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Avis des membres sur BRUT LE RESTAURANT

4.5/5
81 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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sophie p.
sophie p.
Visité en décembre 2023
Première "experience" BRUT merveilleuse..!
Suite à un bon cadeau reçu pour notre mariage, nous avons pu découvrir ce restaurant tout à fait exceptionnel ce 15.12.23. Acceuil, service, conseil, cuisine et sourires au top, tout en finesse et naturel. Produits locaux, cuisinés de façon indescriptible, il faut y aller pour comprendre "l'expérience" BRUT !!
Une découverte pour ce 1er dîner qui ne sera pas le dernier !
Encore merci au chef et l'adorable serveuse, et à bientôt.
Sophie et Thierry, jeunes mariés ravis.
Yaëlle M.
Yaëlle M.
Visité en décembre 2023
Une adresse parfaite : cadre chic et cosy, cuisine juste parfaite, délicate et savoureuse. Un bonheur.
Catherine V.
Catherine V.
Visité en décembre 2023
Cuisine toujours aussi originale et assiettes copieuses :)
Christian L.
Christian L.
Visité en décembre 2023
Produits frais et locaux, service suivi. Une excellente table à ST BRIEUC.
nicolas s.
nicolas s.
Visité en décembre 2023
2 ème fois dans ce restaurant, ambiance calme et la cuisine locale est très bonne

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Questions fréquentes :

BRUT LE RESTAURANT compte 81 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de BRUT LE RESTAURANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BRUT LE RESTAURANT en cliquant ici

BRUT LE RESTAURANT se situe au 22, rue du Gouet , 22000 Saint-Brieuc

Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 21:00
Mercredi
19:00 - 21:00
Jeudi
19:00 - 21:00
Vendredi
19:00 - 21:30
Samedi
19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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