2024
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Le restaurant du domaine de Boisgelin propose une cuisine créative et contemporaine, de saison, sans gluten et sans lactose.
Le chef Mathieu Kergourlay et son épouse font rayonner le château de Boisgelin avec une poésie contemporaine. La cuisine créative est sans gluten et sans lactose. Dans l'assiette qui suit les saisons, les mets sont issus des circuits courts, voire du potager. Les mets délicats – homard bleu rôti, agneau de Belle-Ile – s'accompagnent de douceurs locales comme les cocos de Paimpol, les oignons de Roscoff ou le curry breton. La salle du restaurant, majestueuse, est un petit bijou.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur MATHIEU KERGOURLAY - RESTAURANT DE BOISGELIN
Fermé du 26 février au 7 mars, du 22 avril au 2 mai, du 24 octobre au 2 novembre et du 24 décembre au 4 janvier. Haute saison : ouvert du jeudi au lundi. Haute saison : d’avril à septembre. Basse saison : fermé les lundis soir, mardi et mercredi. Menus de 58 € à 92 €. Menu enfant : 12 € (entrée - plat) ou 17 € (entrée - plat - dessert). Formule du midi : 35 € (3 plats, en semaine). Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse.
Message du propriétaire
Au cœur d’un magnifique domaine, le restaurant du Château de Boisgelin vous invite à un véritable voyage sensoriel où tous vos sens sont en éveil.
Parce que l’on déguste d’abord avec les yeux, décoration et gastronomie sont magnifiquement réunies pour faire papillonner vos pupilles autant que vos papilles.
Toute la décoration d’intérieure a été pensée dans les moindres détails par Marine Kergourlay, passionnée de décoration, ancienne étudiante aux Beaux-Arts. Son parcours artistique lui a apporté le sens du détail et le goût
Avis des membres sur MATHIEU KERGOURLAY - RESTAURANT DE BOISGELIN
Notre équipe vous remercie d'avoir partagé votre expérience au restaurant du Château de Boisgelin et est heureuse que notre cuisine ait su vous convaincre.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement.
Cordialement,
La Direction du Château de Boisgelin
Sommelier au top qui propose des accords vins-plats étonnants et très réussis (et aussi des accords thés et jus de fruits).
Supporte sans problème la comparaison avec des etoilés que nous avons fréquentés.
Jean-Guy Quéromès
Toute l’équipe du château de Boisgelin vous remercie pour ce très bon retour. Nous sommes ravis de lire que vous avez tout particulièrement apprécié le professionnalisme et la gentillesse de nos équipes ainsi que la qualité du restaurant et des plats. Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement.
La Direction du Château de Boisgelin
C'est avec plaisir que nous avons pris connaissance de votre commentaire pour lequel nous tenons à vous remercier chaleureusement. Notre équipe se réjouit que votre séjour ait été à votre convenance et d'avoir pu participer à rendre ce moment parmi nous aussi agréable que possible.
Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau au Château de Boisgelin lors d'une prochaine étape en Bretagne.
La Direction du Château de Boisgelin
Nous vous remercions pour ce retour d'expérience suite au séjour de vos amis dans notre établissement et sommes ravis que celui-ci ait su les satisfaire tant par nos équipes que par les prestations proposées.
Au plaisir de les accueillir à nouveau au Château de Boisgelin!
La Direction
Questions fréquentes :
Un seul regret quand on repart de l'hôtel.
Toute notre équipe se réjouit d'avoir pu faire de votre séjour un moment privilégié et vous remercie chaleureusement d'avoir partagé votre expérience au Château de Boisgelin.
Au plaisir de vous retrouver à nouveau !
Cordialement,
La Direction du Château de Boisgelin