Résultats Restaurant de cuisine française à Lannion

L'ANTHOCYANE

Cuisine française €€€
4.8/5
35 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
25, avenue Ernest Renan, 22300Lannion, France
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2024
Recommandé
2024

Au cœur de Lannion, ce restaurant étoilé ne manque pas de finesse. Son chef Marc Briand vous y embarque pour un voyage gastronomique en terre bretonne : vous serez envoûté par les saveurs iodées, l'onctuosité d'un chou-fleur, la finesse d'un poisson noble réveillé par un éclatant fruit de la passion ou encore l'originalité du pigeon vanille, plat signature qui revient souvent à la carte. Les desserts, eux, ont des airs d'œuvre d'art. La carte des vins au verre est courte mais offre des crus d'une belle justesse. Le lieu est plein de douceur, le service minutieux.

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Avis des membres sur L'ANTHOCYANE

4.8/5
35 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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plb22
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine et service de grande qualité
Un restaurant au décor chic et épuré, une cuisine savoureuse, c'est une adresse qui vaut le détour :)
MarcusFenix
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Grandiose !
Et oui bien sûr l'étoile est méritée, même si on connaît l'adresse depuis quelques temps déjà et que nous étions déjà clients.
On aime l'humilité, la précision, la créativité de l'Anthocyane et on ne peut que vous recommander d'aller vous faire votre propre avis.
Chapeau bas au chef Marc Briand et sa brigade
O'Liver
Visité en janvier 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
La meilleure table de LANNION .
Le menu du midi est exceptionnel à un prix très correct.
Chaudement recommandé.
COLRO
Visité en janvier 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Soirée à l’Anthocyane : deux personnes, 140 ans (2 fois 70 !)
Arrivée à 20H3O vendredi 20 janvier. La devanture de ce restaurant apparaît quelconque. Nous sommes accueilli par Mme BRIAND, son mari est aux fourneaux.
La salle est agréable, atmosphère feutrée, pas de promiscuité, une gamme de gris unis habille les murs et le sol, valorisés par les taches rouges des sièges et par une grande toile picturale. Ambiance sobre, équilibrée.
A table, les mises en bouche, les plats (menu « iode et campagne), les mignardises sont des palettes de saveurs fines et harmonieuses, une cascade de créations dignes d’un restaurant étoilé ; Mr BRIAND est un artiste. Son épouse discrète et attentive sert les convives avec une convivialité naturelle, toujours disponible pour répondre à notre curiosité (sans trahir les secrets d’associations subtiles) .
Nous sommes les derniers à quitter ce restaurant exceptionnel ; il est 22H30.
Nous y reviendrons, c’est certain.
Roger et Joëlle
STAMPECH
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
La façade sobre, très discrète. Une fois la porte poussée, le décor est design. Le mariage des matériaux et des couleurs dégage une atmosphère "classe". Le menu "essentiel" 34€ (premier prix du dimanche - lieu fumé/St Pierre/mille feuilles de fraises) a réveillé et émerveillé nos papilles du début à la fin du repas. Dans chaque assiette, à la présentation soignée,ce n'était qu' explosion de goûts tous plus originaux les uns que les autres. Pas un plat ne laisse indifférent. On se surprend à essayer de deviner des saveurs méconnues. Nous avons passer un très agréable moment partagé avec la patronne qui voyant que nous portions intérêt à la cuisine n'a pas tarie d'explications sur la composition des mets servis. Inutile de préciser que les cuissons étaient parfaites.

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Questions fréquentes :

L'ANTHOCYANE compte 35 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de L'ANTHOCYANE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ANTHOCYANE en cliquant ici

L'ANTHOCYANE se situe au 25, avenue Ernest Renan , 22300 Lannion

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:15
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:15
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:15
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:15
Dimanche
12:00 - 13:30
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