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Restaurant abritant une salle avec bar pour les plats du jour rapides, une autre plus cossue avec une trentaine de places
La façade orange de Chez Erhard trône quelque peu dans les hauteurs du village de Soppe-le-Bas, à 20 minutes de Mulhouse en direction de Belfort. Le restaurant s'ouvre sur une première salle avec un bar et quelques tables pour les habitués et les plats du jour rapides. Une deuxième salle un peu plus cossue propose une trentaine de places dans un décor plus vieillot que rustique avec ses nappes rouges ou marron et quelques objets hétéroclites disséminés ça et là. L'établissement est familial depuis quelques générations (une centaine d'années quand même) et malheureusement ça commence à se voir un peu. La cuisine ressemble un peu à l'ensemble, un peu fade, on souhaiterait que le cuisinier soit un peu plus amoureux. Les cuisses de grenouilles qui sont la spécialité de la maison ne sont pas inoubliables. Le « Maggi » bien de chez nous est de rigueur avec la soupe pour y rajouter du goût et c'est tant mieux. Les bouchées à la reine sont servies avec de la purée (mais alors les spätzlés ?) et en guise de mignardise avec le café, un demi-croissant… Prenez le dessert avec le menu, car de toute façon on vous facturera le café, « on ne mélange pas les plats et les boissons ». Dont acte.
Avis des membres sur AUBERGE ERHARD
L'accueil est super avec la serveuse très gentille et agréable ce qui est super.
Mais malheureusement les quantités sont restreintes et les prix très élevés, la qualité est certe présente mais l'assiette de faut fillet (certe bon) au beurre d'escargot avec frites à partage et légumes étaient servi dans une assiette à dessert ce qui décevant vu les prix...Ensuite le dessert est également cher 7€ pour une petite part de forêt noire également très bonne mais c'était une mini part...Ensuite comme dit au début la serveuse est très gentille mais pousse un peu trop à la consommation...
Dommage car le cadre est super et que la serveuse restai très gentille et la qualité restai présente mais les quantités sont faibles et les prix eleves...
Un accueil très agréable,un service au top,un lieu authentique,tous avais bien commencé,malgré une petite sensation d être poussé à la consommation.
Bien sur les tarifs sonts indiqués sur la carte donc pas de surprise me direz vous,mais à l arrivée de l assiette,c est la chute...
Certe bon,mais comment demander de tels tarifs pour des quantités aussi réduite?
Aussi bien pour la poignée de pâte présente que pour la part de dessert ridicule par rapport au 7e demandé.
Vraiment des tarifs dignes d un gastronomique
Ne parlons pas du prix du vin...
Certe il y a une inflation importante,mais de la à pratiquer de tels tarifs.
J ai eu en sortant la mauvaise impression de m être fait prendre pour un bon pigeon
Entrées :
-Jambon à l'os (!)1/2 tranche sortait d'un blister de supermuch recomposé et luisant
-pâté de la même source
-salades et diverse bricoles relevant de la cantine
Plats de résistance :
- l'escalope était une triste semelle .... et le couteau ne coupait pas
- grenouilles d'élevage (du midi selon la patronne!) avaient dues être mal élevées (!)
Dessert:
-Forêt noire : nous n'avons pas pu imaginer un seul instant le goût du chocolat mais celui d'in kirsh éventé était bien présent quand à la texture elle était pleine d'eau sortant du congel
Pain maison (!) peut être mais il a fallu le pleurer pour voir arriver 3 tristes rondelles
+ 3 bières le tout pour la modique somme de 90 € (ils se pleignent depuis des années dans la restauration !!)
Serveuse pesante , vous demandant 10 fois si cela allait !!!
J'ai appelé mon ami Claude .....il m'a dit " il fallait fuire", il a raison et l'on ne m'y reprendra plus !
Triste repas dominical !!