2024
Recommandé
•
2024
Une table chablisienne version bistrot servant des plats au choix avec une riche carte des vins à Chablis.
Cette table chablisienne n'est autre que la version Bistrot du Soufflot de Meursault, et la petite sœur du Maufoux de Beaune. Dans une ambiance et un cadre chaleureux, Ivan et Jérémy vous proposeront leur formule composée de 3 plats au choix, et une riche carte des vins travaillée avec le sommelier du Soufflot. Le jour de notre passage, on s'est régalé de choux-fleurs panés et leur duo de sauces chili/yaourt, qu'on a fait suivre par un inévitable jambon à la chablisienne pour finir par un cheesecake citron cacahuète. Simple, mais très efficace. Et savoureux !
Publicité
Publicité
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Chablis
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Location bateaux
Hébergements & séjours
Trouver un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Séjour tout compris
Voyage sur mesure
Voyage en immersion
Services / Sur place
Activités & visites
Forfait e-SIM à l'International
-5% sur l'assurance voyage
Trouver un médecin
Avis des membres sur LE MAUFOUX
4.3/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Publicité
Les meilleurs à Chablis et autour
Publicité
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
LE MAUFOUX compte 25 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LE MAUFOUX en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE MAUFOUX en cliquant ici
LE MAUFOUX se situe au 10, rue Jules Rathier , 89800 Chablis
Lundi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
Publicité
Une manière prétentieuse d'accueillir les invités. Cela commençait bien avec de belles gougères en amuse-bouche, mais avant que l'on ait eu le temps de finir l'apéritif et de manger les gougères, l'entrée arrivait déjà. Le carpaccio de bœuf était correct mais ennuyeux. Le parmesan était à peine présent, de maigres gouttes de pistou, pas d'huile. Le cabillaud était tiède avec des lamelles de courgettes crues qui n'avaient aucun goût. Le dessert n'était pas spectaculaire mais acceptable. On avait l'impression que le cuisinier s'ennuyait dans son métier. Le tout s'est terminé en une heure.
Menu à 35€ uniquement de disponible.
Choix entre 4 entrée.. 4 plats et 4 dessert.. Et un grand choix de vins.
C'est vraiment une pépite !
Ambiance simple et raffinée à la fois
Service parfait et agréable
Carte des vins incroyable!
Et menu savoureux et délicieux ????