2024
Recommandé
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Lieu gastronomique servant des plats de viande pour une expérience inoubliable à Auxerre.
Le Jardin Gourmand est un haut lieu gastronomique dont la réputation dépasse de loin nos frontières. Aux commandes de la cuisine, Pierre Boussereau et ses 60 ans de métier ! Quant à Olivier Laplaine, il saura vous conseiller vins et fromages. Ouvert uniquement sur réservation (pour 2 à 8 personnes), ils proposent un menu unique qui change chaque semaine. Un menu qui rime toujours avec exception. Comme ce foie gras de canard à la truffe mélano-sporum, et ses quelques pousses à l'huile d'amande bio de Majorque torréfiée au feu de bois. Une expérience inoubliable.
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Avis des membres sur LE JARDIN GOURMAND
4.8/5
42 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
martine c.
Visité en août 2023
Une expérience gastronomique inoubliable !
Nous avons récemment eu la chance de dîner dans ce magnifique restaurant, et je dois dire que c'était une expérience culinaire absolument incroyable. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par le charmant chef de salle (Olivier) attentif, ce qui a créé une atmosphère accueillante et conviviale.
Le menu dégustation était varié et proposait une sélection alléchante de plats gastronomiques. Chaque plat était une œuvre d'art culinaire, aussi beau que délicieux. Les ingrédients frais et de saison étaient mis en valeur avec créativité et maîtrise par le chef (Pierre) talentueux de l'établissement.
Le service était impeccable tout au long de la soirée. Le serveur était attentionné, passionné par son métier, et s'est assuré que nous passions un moment agréable sans être intrusifs.
Le cadre du restaurant était tout simplement charmant. Le nom "Le Jardin Gourmand" est bien choisi, car le restaurant dispose d'un magnifique jardin qui ajoute une touche de romantisme à l'expérience culinaire. Nous avons également apprécié la décoration élégante et raffinée à l'intérieur du restaurant.
En ce qui concerne les vins, Olivier nous a sélectionné des vins parfaitement adaptés aux plats servis.
En résumé, notre expérience a été inoubliable. La combinaison d'une cuisine exceptionnelle, d'un service attentif et d'un cadre charmant en fait un endroit incontournable pour les amateurs de gastronomie à Auxerre. Si vous recherchez une expérience culinaire mémorable, ne cherchez pas plus loin !
Un GRAND merci à Pierre et Olivier.
Nous avons récemment eu la chance de dîner dans ce magnifique restaurant, et je dois dire que c'était une expérience culinaire absolument incroyable. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par le charmant chef de salle (Olivier) attentif, ce qui a créé une atmosphère accueillante et conviviale.
Le menu dégustation était varié et proposait une sélection alléchante de plats gastronomiques. Chaque plat était une œuvre d'art culinaire, aussi beau que délicieux. Les ingrédients frais et de saison étaient mis en valeur avec créativité et maîtrise par le chef (Pierre) talentueux de l'établissement.
Le service était impeccable tout au long de la soirée. Le serveur était attentionné, passionné par son métier, et s'est assuré que nous passions un moment agréable sans être intrusifs.
Le cadre du restaurant était tout simplement charmant. Le nom "Le Jardin Gourmand" est bien choisi, car le restaurant dispose d'un magnifique jardin qui ajoute une touche de romantisme à l'expérience culinaire. Nous avons également apprécié la décoration élégante et raffinée à l'intérieur du restaurant.
En ce qui concerne les vins, Olivier nous a sélectionné des vins parfaitement adaptés aux plats servis.
En résumé, notre expérience a été inoubliable. La combinaison d'une cuisine exceptionnelle, d'un service attentif et d'un cadre charmant en fait un endroit incontournable pour les amateurs de gastronomie à Auxerre. Si vous recherchez une expérience culinaire mémorable, ne cherchez pas plus loin !
Un GRAND merci à Pierre et Olivier.
Emmanuel H.
Visité en août 2023
La note de 6 étoiles sur 5 serait plus adaptée !!!
Un superbe moment dans le meilleur restaurant d'Auxerre !!!
L'architecture, l' esthétisme, la finesse et bien sur la saveur des plats du menu dégustation valent le détour et le retour.
La tartine de foie gras enfouie sous les copeaux de truffe restera à jamais gravée dans ma mémoire.
Le plateau de fromages est incroyable !!!
La carte des vins fort fournie.
Le service y est aussi extraordinaire et professionnel que sympathique.
Le cadre est magnifique
Si je n'avais qu'un mot ce serait MERCI
Un superbe moment dans le meilleur restaurant d'Auxerre !!!
L'architecture, l' esthétisme, la finesse et bien sur la saveur des plats du menu dégustation valent le détour et le retour.
La tartine de foie gras enfouie sous les copeaux de truffe restera à jamais gravée dans ma mémoire.
Le plateau de fromages est incroyable !!!
La carte des vins fort fournie.
Le service y est aussi extraordinaire et professionnel que sympathique.
Le cadre est magnifique
Si je n'avais qu'un mot ce serait MERCI
nadège B.
Visité en août 2023
Nous avons passé un moment inoubliable avec mon mari grace une cuisine exceptionnelle et un service au top ! Les mets sont d'excellente qualité, le cadre magnifique et les propriétaires très accueillants.
Je vous conseille de réserver une table dans ce magnifique restaurant gastronomique !
Je vous conseille de réserver une table dans ce magnifique restaurant gastronomique !
Natalia H.
Visité en juillet 2023
Mon mari et moi avons été malade toute la nuit après avoir dîné là-bas ????
LE JARDIN GOURMAND
Responsable
01/08/2023 à 14:24
Madame Housse,
Je suis vraiment désolé d'apprendre que avez eu des troubles digestifs après avoir dîner chez nous. Notre menu dégustation est un menu généreux, peut être un peu trop pour vous ou peut être les fromages au lait cru vous ont ils créés ces problèmes.
nous élaborons notre menu avec les meilleurs produits ( foie gras, homard, truffe ) depuis 43 ans et espérons pouvoir vous donner un meilleur souvenir lors d'une autre visite.
Pouvez-vous me préciser à quelle date avez vous dîné à l'une de nos 3 tables car je ne trouve pas votre réservation dans mon livre de réservation de cette année... avez-vous mangé au jardin gourmand d'Auxerre ?
Recevez Madame nos sincères excuses et salutations.
Dans l'attente de votre retour.
Je suis vraiment désolé d'apprendre que avez eu des troubles digestifs après avoir dîner chez nous. Notre menu dégustation est un menu généreux, peut être un peu trop pour vous ou peut être les fromages au lait cru vous ont ils créés ces problèmes.
nous élaborons notre menu avec les meilleurs produits ( foie gras, homard, truffe ) depuis 43 ans et espérons pouvoir vous donner un meilleur souvenir lors d'une autre visite.
Pouvez-vous me préciser à quelle date avez vous dîné à l'une de nos 3 tables car je ne trouve pas votre réservation dans mon livre de réservation de cette année... avez-vous mangé au jardin gourmand d'Auxerre ?
Recevez Madame nos sincères excuses et salutations.
Dans l'attente de votre retour.
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Questions fréquentes :
LE JARDIN GOURMAND compte 42 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE JARDIN GOURMAND en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE JARDIN GOURMAND en cliquant ici
LE JARDIN GOURMAND se situe au 56, boulevard Vauban , 89000 Auxerre
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:30 - 21:00
Jeudi
19:30 - 21:00
Vendredi
19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30
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Depuis l'accueil dans ce joli jardin foisonnant, sur une terrasse très agréable. Déjà, on se sent bien... Et puis les plats, une cuisine inventive, élégante et goûteuse. Mis en valeur par un service précis et attentif.
A recommander absolument