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Sébastien a attendu ses 33 ans pour créer son domaine de 3,2 ha : Le Clos Liebau. Pensé comme un jardin sauvage, il est certifié AB, les vignes sont cultivées en permaculture, sans usage de soufre ni cuivre. Vous y trouverez des arbres sauvages et des poules installées au milieu des vignes afin d'assainir les parcelles. D’autres animaux sont dans les vignes et sur demande, vos enfants pourront les saluer ! Sébastien produit des cuvées qui ne manquent pas de caractère comme le Soley Kouché, un assemblage de macération au nez fruité et pétillant en bouche.
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Avis des membres sur LE CLOS LIEBAU
5/5
9 avis
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Questions fréquentes :
LE CLOS LIEBAU compte 9 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LE CLOS LIEBAU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CLOS LIEBAU en cliquant ici
LE CLOS LIEBAU se situe au 30, route de Bergheim , 68150 Ribeauvillé
Lundi
14:00 - 18:00
Mardi
14:00 - 18:00
Mercredi
14:00 - 18:00
Jeudi
14:00 - 18:00
Vendredi
14:00 - 18:00
Samedi
14:00 - 18:00
Dimanche
Fermé
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