HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC
Restaurant alsacien
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Hôtel-restaurant avec terrasse situé sur les hauteurs de Ribeauvillé
Sur les hauteurs de Ribeauvillé, cet établissement allie charme et convivialité. Il comprend 19 chambres, un salon avec billard, un espace spa/sauna et un sympathique restaurant où il fait bon s’attabler en salle ou en terrasse. Le chef cultive la tradition au fil des saisons avec un zeste de modernité ! Raviolis frais aux cèpes, filet de sandre sur choucroute, cuisse de poulet au riesling, entrecôte de bœuf au poivre du Kerala, profiteroles de Paris-Brest sur miroir de sauce vanillée : au fil des mois, les plats servis au Cheval Blanc sont toujours délicieux et généreusement servis ! Ces agapes se savourent dans un décor typiquement alsacien égayé de reproductions de Hansi.
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Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC
4.1/5
38 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Niklas S.
Visité en septembre 2023
Le personnel de ce restaurant, peu aimable et arrogant, ne mérite pas plus d'un point. Hier, le 4 septembre 2023, nous voulions boire une bonne bouteille de vin avant le début du déménagement, mais comme nous avions pris notre petit déjeuner tard, nous n'avions pas encore faim pour le repas de midi. Ma femme avait déjà pris place à une table. Après que la patronne et la serveuse nous aient demandé si nous voulions manger et que ma femme ait répondu par la négative, nous avons été expulsés du restaurant ! en nous disant qu'il s'agissait d'un restaurant !!!! Comme nous nous rendons à Ribeauville plusieurs fois par an et que nous y avons déjà mangé à plusieurs reprises, nous ne le ferons plus à l'avenir.
shari p.
Visité en septembre 2023
L'endroit est très agréable et nous sommes heureux d'avoir obtenu une réservation de dernière minute pour un groupe plus important. Lorsque nous sommes arrivés, nous avons été déçus de constater que le choix des plats n'était pas très bon - une seule option végétarienne sur l'ensemble du menu ! L'entrée est arrivée rapidement et était très bonne !
Malheureusement, le service n'était pas à la hauteur. Les serveurs n'étaient pas très aimables et nous heurtaient sans cesse alors que nous étions assis à l'extérieur. Un membre de notre groupe s'est accidentellement fait renverser de l'eau par un serveur qui s'est à peine excusé. Un autre s'est vu servir un verre de bière à moitié plein, avec l'explication que le tonneau était vide. Toute la table a dû partager un seul exemplaire de la carte des vins, et les entrées ont pris une éternité.
Malgré la nourriture délicieuse, nous ne reviendrons pas.
Malheureusement, le service n'était pas à la hauteur. Les serveurs n'étaient pas très aimables et nous heurtaient sans cesse alors que nous étions assis à l'extérieur. Un membre de notre groupe s'est accidentellement fait renverser de l'eau par un serveur qui s'est à peine excusé. Un autre s'est vu servir un verre de bière à moitié plein, avec l'explication que le tonneau était vide. Toute la table a dû partager un seul exemplaire de la carte des vins, et les entrées ont pris une éternité.
Malgré la nourriture délicieuse, nous ne reviendrons pas.
Sisinalu
Visité en août 2023
Hôtel 3 étoiles dans le beau village de Ribeauvillè avec un bon rapport qualité/prix. |Le restaurant du rez-de-chaussée propose de bons repas et petits-déjeuners, bien que le choix ne manque pas dans les environs.
Bassam S.
Visité en août 2023
Nous avons déjeuné sur la terrasse et tout était parfait. La nourriture était excellente, le service super sympathique et c'est situé à 2 min du centre historique. Une très bonne expérience !
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Questions fréquentes :
Oui, HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC compte 38 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC en cliquant ici
HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC se situe au 122, Grand'Rue , 68150 Ribeauvillé
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Le service accueillant et souriant d'un jeune homme a été remplacé par une jeune femme
qui faisait son job -point-
Une excellente soupe de poissons
Un tartare à la viande coupée au couteau bien assaisonné, accompagné de bonnes frites (dommage qu'il y en avait de très petites)
Un tiramitsu aux fraises: les fraises étaient bonnes.....
49€ la formule + 7€ un litre d'eau et un café.