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Petit village vinicole typique de la route des vins, situé à environ 20 km de Colmar, Orschwihr est le berceau de la famille Ziegler établie ici depuis plusieurs générations. Christine (fille d’Albert Ziegler), son mari Michel Voelklin et leur fille Élodie exploitent les 19 ha du domaine familial où ils cultivent les sept cépages d’Alsace qu'ils vinifient en gammes Tradition, Terroirs, Grand Cru, Vendanges tardives et Sélection de Grains nobles. Ils produisent également du crémant d'Alsace (blanc ou rosé). Le domaine possède des parcelles sur les coteaux du Grand Cru Pfingstberg et ceux du lieu dit Bollenberg, étonnante colline argilo-calcaire, dont le microclimat très sec produit des vins remarqués. N'hésitez pas à prendre rendez-vous pour une dégustation commentée des vins Albert Ziegler assortie d'une visite de la cave qui date du XVIe siècle.
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Famille Hoen