Résultats Restaurant Gastronomique à Paray-le-Monial

L'EVIDENCE

Gastronomique • €€
4.9/5
• 55 avis
Fermé

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69, avenue Charles de Gaulle, 71600Paray-Le-Monial, France
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03.85.25.07.26
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant à Paray-le-Monial offrant une gastronomie généreuse et fine avec des produits locaux.

C'est au cœur du Charolais Brionnais, terre d'élevage et de culture, que ce restaurant, tel une Evidence, vous ouvre ses portes. Le chef Nicolas Martin, fort de ses expériences dans de prestigieuses maisons telles que Lameloise ou Troisgros, officie en cuisine. Fier de ses racines bourguignonnes, cet enfant du pays développe sa créativité autour du terroir et des saveurs de saison. Sa gastronomie est généreuse, soulignant avec finesse les produits locaux. Dans la salle à la déco épurée, le service est prévenant et discret, apportant un raffinement extrême.

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Avis des membres sur L'EVIDENCE

4.9/5
55 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Carine D.
Carine D.
Visité en juillet 2023
Très belle surprise culinaire dès la mise en bouche de qualité par le goût et l'originalité de la présentation! Un très très bon repas avec un service de qualité
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Tanguy T.
Tanguy T.
Visité en juillet 2023
Très belle première expérience gastronomique qui balaye totalement les préjugés des restaurants gastro comme la quantité des plats, très copieux sans être ecoeurant.
Des mets savoureux et des associations de saveurs surprenantes.
Le choix des vins est également très bien pensé.
Un service très sympathique et une vue ouverte sur la cuisine où l'on sent une réelle harmonie, tout a l air calme et organisé à la note prête.
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Christiane L.
Christiane L.
Visité en juin 2023
Fidèle de ce restaurant, toujours aussi satisfaite. Plats de l'entrée au dessert délicieux. Je recommande vivement cet endroit
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sarah m.
sarah m.
Visité en juin 2023
Nous avons passé un super moment. Merci pour votre excellente cuisine. Nous avons découvert des saveurs au top. Nous reviendrons c'est sûr.
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Christophe C.
Christophe C.
Visité en juin 2023
Excellente cuisine rien à dire d'autre..
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Paray-Le-Monial (71600)

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Questions fréquentes :

L'EVIDENCE compte 55 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de L'EVIDENCE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'EVIDENCE en cliquant ici

L'EVIDENCE se situe au 69, avenue Charles de Gaulle , 71600 Paray-Le-Monial

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
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