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2024
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Restaurant à Paray-le-Monial offrant une gastronomie généreuse et fine avec des produits locaux.
C'est au cœur du Charolais Brionnais, terre d'élevage et de culture, que ce restaurant, tel une Evidence, vous ouvre ses portes. Le chef Nicolas Martin, fort de ses expériences dans de prestigieuses maisons telles que Lameloise ou Troisgros, officie en cuisine. Fier de ses racines bourguignonnes, cet enfant du pays développe sa créativité autour du terroir et des saveurs de saison. Sa gastronomie est généreuse, soulignant avec finesse les produits locaux. Dans la salle à la déco épurée, le service est prévenant et discret, apportant un raffinement extrême.
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Avis des membres sur L'EVIDENCE
4.9/5
55 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Philippe G.
Visité en septembre 2023
Vraiment un bon moment!
Si vous passez à Paray, c'est un incontournable.
Nous reviendrons avec plaisir et goumandise
Si vous passez à Paray, c'est un incontournable.
Nous reviendrons avec plaisir et goumandise
SYLVIANE P.
Visité en août 2023
Une pointe de déception sur le dessert abricot. Fruits sans goût. Dommage!
Christophe M.
Visité en août 2023
Très bon accueil, ce fût un réel plaisir de partager un moment en famille dans cet établissement, rapport qualité prix au top on s'est régalé. Les assiettes sont copieuses, les produits de qualité, bref que du bonheur.
Leslie
Visité en août 2023
Très bon repas ! Les équipes sont tip-top. Un restaurant gastronomique créatif parfait en couple ou en famille. Merci beaucoup pour ce moment.
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Questions fréquentes :
L'EVIDENCE compte 55 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de L'EVIDENCE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'EVIDENCE en cliquant ici
L'EVIDENCE se situe au 69, avenue Charles de Gaulle , 71600 Paray-Le-Monial
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
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Le rapport qualité prix et plus que parfait, vu les produits ,et les assiettes servies avec goût.
Personnel très compétent !
Décor un peu tristounet ,manque un peu de peps intérieur.
Expérience à renouveler !!!!