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Avis BURONS DES BOUALS Aubrac

Avis des membres sur BURONS DES BOUALS

4.6/5

42 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Annie M.

Visité en juin 2023

Ici, c'est l'authenticité ! Nature , buron, Aligot, fleur d'Aubrac...et gnole!????Nous sommes accueulis par une équipe dynamique , le repas est de grande qualité, Aligot à volonté, la gnole avec modération ????
Des clients venus de Rodez, nous ont invité à leur table, du coup nous avons passé un très agréable moment! Nous recommandons ce Buron, je dis bien ce Buron, rien à voir avec un restaurant! Un maître mot Buron........TRADITION !

Leslie B.

Visité en juin 2023

Nous y avons mangé entre amis , nous sommes revenus aux sources grâce à ce cadre exceptionnel apaisant au milieu de la nature ! Un véritable repas champêtre dans une étable , aligot fait maison devant nous et viande d’aubrac excellente ! En dessert des tartes faites maison et le café pour seulement 22€ . Plat unique , aligot saucisse ou pavé d’Auvrac avec tarte aux fruits pour le dessert (possibilité de purée pour ceux qui n’aiment pas le fromage) .
Merci encore à toute l’équipe c’était un moment inoubliable

Fabien G.

Visité en mai 2023

Équipe super sympa et les plats "aligot saucisse" ou "aligot pièce de bœuf" sont délicieux ????.

Christian C.

Visité en mai 2023

On vient dans ce buron le temps d'un repas , on en repart le ventre généreusement rempli d'un Alijgot délicieux, mais aussi avec le sentiment d'avoir vécu une belle expérience de vie.
Merci A consommer sans modération . Nos hôtes sont comme leurs plats, pleins de générosité. Merci.

Martine C.

Visité en mai 2023

Vraiment divin......à faire absolument

M.S. B.

Visité en mai 2023

Accueil chaleureux, excellent Aligot avec le pavé d'Aubrac.
Tout parfait. ????????????.

Feel I.

Visité en mai 2023

Accueil chaleureux, personnel souriant, très bon aligot et viande extra. De bons produits à un juste prix. Ne pas hésiter !

Danièle F.

Visité en mai 2023

Un buron dans l aubrac ou vous recherchez de l authencité de la générosité tout en étant dans la simplicité et un acceuil sympathique vous êtes au bon endroit. Cerise sur le gâteau on vous prépare l aligot devant vous génial pour les photos souvenirs. Je recommande ce buron pour passer un moment innoubliable.

lancelot120972

Visité en mai 2023

Buron de 1840 - sans doute la plus haute exploitation de l'Aubrac encore en activité - perpétuant la tradition séculaire, dans lequel l'aligot est servi pendant que les vaches paissent à l'extérieur.
Aligot et viande (saucisse ou pavé de boeuf) savoureux !
A ne pas manquer !

Christian P.

Visité en mai 2023

Magnifique Buron typique des burons de l’Aubrac. Nous avons pu voir la création de l’Aligot et le déguster accompagné d’un pavé de l’Aubrac. Avec une tarte à la pomme et l’abricot en dessert. Un régal pour les papilles. Je recommande ce buron !

Flo

Visité en mai 2023

L'aligot est validé

Mickael19

Visité en novembre 2022

Un buron incontournable dans l'Aubrac au milieu de nulle part. Un aligot saucisse à se taper le C... Par terre. Un endroit convivial et un superbe buron d'époque à même le sol comme autre fois. Un personnel aux petits oignons.
N'hésitez pas à faire une étape.Par contre reservation recommandée.