IL CAPEPE
Miel - Confiture
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2024
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Le petit laboratoire artisanal de confitures de Doriana Mangini et de Renato Paolini, à Marciana.
Il Capepe, du nom d'une colline située derrière le village de Marciana, est le petit laboratoire artisanal de confitures de Doriana Mangini, d'origine milanaise, et de son compagnon, Renato Paolini. Au cœur du centre historique de Marciana, à l'intérieur des murs datant du XVIe siècle, presque dans la roche, cet atelier (très !) gourmand propose de savoureux mélanges, comme la gelée de tomate au rhum, la confiture de poire et cacao ou encore de citron et romarin... C'est joli, bon, artisanal, et donc une excellente idée cadeau !
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Questions fréquentes :
IL CAPEPE se situe au Via del Pretorio, 2 , Marciana
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